DOMAINE HALBEISEN
Cómo llegar y contactar
Desde 1737, la familia Halbeisen ha administrado esta finca de 13 hectáreas de viñedos de generación en generación con pasión y buen humor. Las parcelas en el Grand Cru Altenberg de Bergheim, pero también en las localidades de Buehl, Pflaenzer, Haguenau, Brandhurst y algunas otras, permiten que la finca produzca 75.000 botellas de vino de las 7 variedades de uva alsacianas, año tras año. Los vinos se producen en varias gamas: Vins de Terroirs, Vins en Barrique, Vins d'Exception, Grands Crus y Crémants d'Alsace. Entre las cuvées del momento para ser degustadas durante su visita al Dominio Halbeisen: el moscatel Terra Aurea
2017 (crujiente e intensa fructuosidad), pinot gris "Élevé en Barrique" 2015 (hermosas notas amaderadas y melifluas), gewurztraminer Grand Cru Altenberg de Bergheim 2016 (notas cítricas y buena longitud en la boca), crémant blanc Cuvée Millésimée 2016 (agradable tren de burbujas y notas florales). Si desea quedarse en la hermosa ciudad de Bergheim, el Domaine Halbeisen le ofrece, en su residencia hotelera de la Cour du Bailli (una residencia de viticultores del siglo XVI), habitaciones agradablemente decoradas, un restaurante y un magnífico spa.
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