SAINTE JOIE

Domaine Sainte Joie: 3 emplazamientos. Colmar, L'Écrin (4 rue Reiset); Bergheim (21 route de Sélestat); degustación inmersiva a los pies de Haut-Koenigsbourg. Sólo con cita previa. Contacto: [email protected] / 07 50 10 77 91.

Esta finca vinícola de 32 hectáreas, propiedad de la familia Meyer, le da la bienvenida a Bergheim, en el centro de Alsacia, a los pies del castillo de Haut-Koenigsbourg. Produce todas las variedades de uva AOC de los viñedos de Alsacia, a partir de cepas de una edad media de 30 años y cultivadas en suelos arcillo-calcáreos y graníticos. Claudine, Gilles y Noémie, miembros de esta familia, practican la agricultura ecológica para garantizar una viticultura respetuosa con el ecosistema y el medio ambiente. Este enfoque refleja su compromiso con métodos ecorresponsables y sostenibles, al tiempo que garantiza la calidad y autenticidad de sus vinos. Sainte Joie ofrece una gama variada de vinos alsacianos, producidos con métodos ecológicos y biodinámicos. La gama incluye cosechas tradicionales de la región: blancos, tintos, espumosos y vinos dulces, así como rosados. Nuestros productos estrella son el Pinot Gris de vendimia tardía, el Riesling seco, el Crémant d'Alsace Brut Nature, el Chardonnay y el Pinot Noir. Cada vino ofrece sabores únicos y un impresionante potencial de envejecimiento. Además, el equipo le promete una experiencia única gracias a catas inmersivas en el corazón de una magnífica parcela en compañía de socios apasionados. Aproveche este momento para admirar la vista panorámica del château, las colinas subcosteras y la Selva Negra. Cada cuvée le reserva un momento mágico e inolvidable. Para vivir una experiencia de degustación rica en emociones, ¡haga clic aquí!