Los mejores takeaways San Petersburgo (Санкт-Петербург)

La gente viene aquí por los excelentes cócteles, para descubrir una nueva cerveza artesanal, para disfrutar de una deliciosa hamburguesa o para hacerse un cambio de imagen. Sí, Pif-Paf es un bar, restaurante y peluquería 3 en 1. En la parte del bar, los grandes clásicos están perfectamente dominados. En cuanto a la cocina, opte por la especialidad de la casa. La hamburguesa de tinta de calamar negra es un éxito de ventas: la famosa combinación de Reikiavik de arenque atlántico, pepinos salados, cebolla en escabeche y mini panqueque de manzana. Servir con un buen Bloody Mary.

Esta cantina especializada en pirozhkis (panecillos rellenos), toda una institución en Petersburgo, lleva abierta desde 1956. La directora, Valeria Nikolayevna, a pesar de su venerable edad (dejó de contar a los 75 años), se mantiene fiel al cargo desde 1983 y sigue estrictamente el proceso de producción tradicional. La masa de las tartas y los pirozhkis siempre está recién hecha por la mañana, los clásicos pirozhkis con carne o col están suculentos y generosamente rellenos. ¡Tan local!

El lugar para ir a por buena comida sobre la marcha(streetfood como decimos hoy en día), oriental, magrebí y judía. Para disfrutar en el momento o para llevar. En el menú, los platos imprescindibles: falafel, shawarma, tchakchouka y mucho más. Por la noche, sobre todo los fines de semana, el café se convierte en un bar popular para los jóvenes. El nuevo establecimiento del mismo equipo, Babaganoush, es similar a Bekitser pero en versión barra de pita. Bekitser tiene varios puntos en la ciudad, las direcciones están disponibles en el sitio web.

En los días fríos de la capital del norte de Rusia, nada calienta las manos y el corazón como una sopa caliente Este pequeño café ofrece algunos muy buenos, así como sándwiches (ciabatta, panecillo o sándwich clásico) y café para llevar. El menú cambia diariamente y ofrece 5 sopas, cada una con al menos un vegetariano, un caldo de carne y uno exótico, con hierbas, especias y otros sabrosos aditivos. Muy práctico para un descanso rápido, saludable y barato.

¿Qué podría ser mejor que una taza de té o café y un buen libro? Una buena bebida caliente acompañada de cientos de libros, rodeada de un público educado, en un lugar tranquilo pero con una vista de las animadas calles de la ciudad a través de un enorme mirador! Este es el concepto de este pequeño café de ensueño anidado en la librería de Podpisnye izdania, que existe desde 1926 (y desde hace 30 años en esta dirección). Es una de las más bellas y antiguas librerías independientes de la ciudad. Un pacífico y brillante oasis literario, a 200 m de Nevsky Prospect

Una isla de calma, buen gusto y pequeños platos bien equilibrados. Hay desayunos (compota y mermelada de frutas, pastelería, sirnikis -productos lácteos-, revueltos, etc.), bocadillos, pastas, sopas y otros platos del día, el menú cambia muy a menudo. En cuanto a las bebidas, no te sorprenderá estar en el reino del café. Pruebe el famoso café Raph, una especialidad creada en Moscú en los años 90 y tan popular entre los exigentes paladares de San Petersburgo. La selección de música es tan refinada como las mezclas de café que se ofrecen.

"Lapin, cours" es una pequeña y muy acogedora pastelería de una especie rara en la ciudad porque es 100% vegana y está certificada sin productos animales. Tartas dulces o grandes, macarrones, cupcakes, galletas, brownies, pasteles... el menú cambia cada día. Y si eres diabético o intolerante al gluten, el "conejo" se encarga de ofrecerte delicias adaptadas a tu dieta. Los desayunos (también veganos) se sirven todos los días hasta las 21 horas.