La quesería artesanal de Anne y Cyril en Alsacia: granja Munster, quesos curados, consejos de expertos y especialidades de fundición
En casa de Anne y Cyril Lang, el queso Munster es el rey y la maduración, un arte. Su quesería es un templo del sabor: quesos frescos, madurados, de leche cruda o pasteurizada... un festival de sabores para tentar a las papilas gustativas. ¿Perdido entre tantas delicias? Déjese guiar por un equipo tan apasionado como experto. Seguro que se enamora del "chauffe-moi", un queso munster que se deshace en la boca, ideal para sus veladas de raclette revisitada. Aquí, el queso se saborea intensamente, con carácter y generosidad.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Los puntos fuertes de este establecimiento:
Opiniones de los miembros sobre LES FROMAGES DU GRAND-PÈRE FISCHER
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.




