Es una marca que está ganando notoriedad más allá del centro del Canal de la Mancha, ¡y bien merecida! En este caso, se trata efectivamente de jamón ahumado, y su concepción es fruto de un trabajo hábil, meticuloso y paciente: salado, reposado, ahumado con madera de haya, secado, madurado, todo ello durante unos 9 meses. Christelle, la propietaria, tiene un saber hacer y una calidad de acogida extraordinarios. Particulares y profesionales pueden venir a ahumar su jamón in situ. Aquí se proponen otras sabrosas ofertas: ¡es excelente!
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Los puntos fuertes de este establecimiento:
Opiniones de los miembros sobre LES JAMBONS DE LESSAY
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
A l'intérieur, on se croirait dans une petite épicerie fine.
On s'attendait a trouver plein de jambon de Lessay avec de la coupe devant nous et un grand choix
Hélas des morceaux de taille différentes sous vide, du saucisson, du chorizo.
A la dégustation: le jambon manque de fumage.
Le personnel est très aimable et très professionnel.
Que du bonheur