THE LOAF
leer másSituada frente a la playa de Zurriola, esta panadería es el punto de encuentro de los que adoran el buen pan. Excelentes pasteles y magdalenas en la barra (y un brownie divino), café preparado según las reglas del arte y, sobre todo, hermosos panes de pueblo que mantienen la reputación del lugar. En el sótano, el área de Bistró deleita a los hipsters de San Sebastián a la hora del brunch con deliciosos bocadillos. Tienen varios establecimientos en la región, especialmente uno en Irun (avenida de Colón, 50) y otro en Zarautz (Zigordia, 12).
PASTELERIA OTAEGUI
leer másEsta pastelería es una referencia en San Sebastián desde 1886. Actualmente cuenta con cinco establecimientos en toda la ciudad —la más famosa es la de la Parte Vieja. La tercera generación de la familia Otaegui sigue deleitando a los amantes de la gastronomía con su tradicional panchineta de Otaegui, un pastel elaborado con hojaldre y crema, y cubierto con pequeños trozos de almendras tostadas. La casa también es famosa por su turrón casero, sus huesos de santo (hechos de mazapán), su pastel ruso y el pastel vasco.
PARIÈS
leer másLa prestigiosa pastelería de San Juan de Luz lleva desde el verano de 2017 tratando a Donostiarras, con la apertura de esta sucursal en la Plaza de Euskadi, frente al puente de Santa Catalina. Al igual que en la casa madre de 1895, aquí se sirven delicias vascas, turrones y chocolates. Entre sus especialidades: los divinos muxus, dulces suaves hechos de almendras trituradas, parecidos a los macarrones; las kanougas, deliciosos caramelos suaves y fundentes; pero también el pastel vasco con crema de almendras o cerezas negras!