WISE BARBECUE
leer más¡Amantes de las barbacoas americanas, que se sirvan! Estos sándwiches repletos de exquisita carne a la parrilla te hacen salivar. La versión de barbacoa gourmet de comida callejera.
YELLOW PAPER BURGER
leer másLa particularidad de esta dirección es que no es fija. Yellow Paper Burger es un delicioso food-truck, que seguimos gracias a su cuenta de Instagram: cada semana aparca en una nueva ubicación, generalmente en lugares insólitos, efímeros o versátiles. La receta del éxito: todo se basa en las hamburguesas, que vienen en dos fórmulas, simples o dobles. Se sirven en panecillos de mantequilla con mayonesa, pimientos picados, pepinillos, lechuga, tomate y cebolla. El queso a la parrilla es extra.
PHILIPPE'S
leer másFundado en 1908 por el francés Philippe Mathieu, este gran restaurante a la antigua usanza lleva situado a las puertas de Chinatown desde la década de 1950. Su especialidad es el French Dipped Sandwich, un bocadillo ligeramente empapado en jugos de carne y relleno de ternera, cordero o pavo. No es nada gourmet, pero las ensaladas de macarrones y patatas, las sopas de judías blancas y guisantes partidos y la tarta de manzana recuerdan el optimista y bonachónestilo de vidaamericano de los años cincuenta.