Gastronomía especialidades locales y vinos La Haya - Bellefond

Es probablemente una de las cremas frescas más premiadas de La Mancha Conocida como "Crème Hardel", lleva años haciendo las delicias no sólo de los lugareños, sino también de los mejores restauradores parisinos. Esta empresa familiar produce íntegramente a nivel local: la leche fresca llega aquí todos los días, y después se procesa y distribuye entre Lessay y Avranches. Una vez más, la nata ha sido premiada en el último Salón de la Agricultura: la cantidad de premios, ¡muy merecida!

Si busca platos excelentes, elaborados con productos locales según las reglas del arte, y que pueda obtener directamente del productor, ¡no busque más! Efectivamente, en el pequeño municipio de La Haye-Bellefond, cerca de Villidieu, la granja de Sylvain Hardel le da la bienvenida todos los días de 17.30 a 19 h. Aquí encontrará cremas frescas, mantequilla batida y, por supuesto, Camembert. Amantes del circuito corto, aquí seréis recompensados con una acogida de primera.