SUKERBUYC
Cómo llegar y contactar
La casa propone varias especialidades: cajas de chocolate, encaje, pralininas pura manteca de cacao. Después de más de 30 años de existencia, Sukerbuyc se ha convertido en una parada ineludible en Brujas. A su cabeza, la señora Depreter se rodea de un equipo familiar. Todo se fabrica in situ, en el taller que se vislumbra desde la tienda, con un partido tomado para el mantenimiento de las tradiciones. Los Dentelles, de palés redondos con un toque de "Crunch", celebran artesanía local. Pero el orgullo de la casa son las cajas 100% chocolate (de fondo en la tapa) que se distinguen de reproducciones típicamente brugeesas. Allí encontramos una versión gastronómica de la Virgen al hijo de Miguel Ángel, cuyo original se desvora de los ojos esta vez, en la iglesia Notre Dame, a algunas casas de allí. El ambiente es acogedor, acogedor y profesional. Degustaciones posibles en el té, De Proeverie, frente a la tienda.
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