BLACK & WHITE
leer másEn este restaurante, solo se puede disfrutar. El chef Daniele Caldarulo junto a Emilio, al servicio, sabrán mimarle para darle lo mejor de su cocina, siempre con una sonrisa en los labios. Las pizzas están muy ricas, como el resto de la carta en la que encontrará carne tártara, risottos, pastas de mil sabores y pescados con recetas inimaginables... La tarta de ricotta con crema de caramelo es una delicia, al igual que la tarta de chocolate negro con coulant de chocolate blanco. Excelente relación calidad-precio y muy buenos vinos.
PEPPO
leer másCerca de la estación, en una sala moderna con una decoración cuidada y de diseño, Peppo ofrece a cualquier hora del día platos tan generosos como estéticos, ya sean tradicionales(cavatelli con jabalí y setas cardoncelli) o sugerencias más innovadoras (atún en costra de taralli). Con un equipo joven y dinámico; tras el cristal se puede ver al personal trabajando en la cocina. Buena selección de vinos del día. Sirve desayuno por la mañana. Es un establecimiento agradable que ofrece una buena relación calidad-precio.
LA CECCHINA
leer másSituada a la entrada del casco antiguo, en la bonita y romántica plaza Mercantile, La Cecchina ofrece una cocina fina y bien surtida. Elija entre el ambiente interior, donde la decoración moderna se mezcla con las piedras antiguas y el techo abovedado, o la terraza con vistas a la plaza y a los primeros edificios del casco antiguo. En ambos casos, es un lugar ideal para una cena a la luz de las velas de cine. Ofrece recetas típicas de Apulia, pescado fresco del día, buena pasta, y una magnífica carta de vinos.
CAFFÈ BORGHESE
leer másEstablecimiento cálido situado justo enfrente del Palace Hotel Bari, con una sala abovedada e íntima, lámparas de araña que difunden una luz suave, un bar con una rica decoración vintage, y música jazz envolvente. Dispone de una pequeña terraza con vistas a la calle. Permite cenar tarde. La cocina es tradicional y tiene una buena relación calidad-precio, con varias sugerencias de platos de pasta como las orecchiette con tomate y pecorino. No dude en pedir consejo al personal, muy amable.
AL PESCATORE
leer másUna hermosa terraza cubierta y con sombra frente al castillo, donde se le recibirá con mucha amabilidad. La especialidad del restaurante es el pescado y el marisco, frescos y locales. La lubina y la dorada se cocinan a la parrilla o al horno con aceitunas (¡una delicia!). Pruebe la langosta marinada o los mejillones, seguidos de un risotto del mar o pasta con tinta de calamar, acompañado de un buen vino de Apulia. Para los carnívoros, ofrecen filetes a la parrilla. Ojo, la guarnición se cobra como suplemento. De postre, pruebe la pastiera (un pastel de ricotta).
OSTERIA DELLE TRAVI
leer másEstablecimiento histórico en la parte antigua de Bari, abierto desde 1906, que perpetúa las tradiciones culinarias locales con total sencillez y respeto por los buenos productos. El ambiente es popular, en una gran sala blanca con mesas pesadas y bancos de madera oscura. Ofrece un buen surtido de antipasti en el bufé y generosos platos típicos como las orecchiette al ragù di cavallo y el riso patate cozze (arroz, patatas y mejillones), todo ello servido bajo la atenta mirada del propietario, al que quizá pueda sacar una sonrisa al final de la comida.