Andouillerie de la Baleine en Gavray, con una bonita tienda de productos ahumados caseros, de visita obligada.
L'Andouillerie de la Baleine ofrece lo mejor del negocio: además de la charcutería casera, son los productos ahumados los que ocupan un lugar destacado, elaborados aquí con un reconocido saber hacer. Este lento proceso de ahumado puede durar hasta varias semanas para el mismo producto. Los andouilles, las salchichas, el tocino o incluso la falda son objeto de los mejores cuidados. Por supuesto, una bonita tienda le da la bienvenida, pero también puede visitar las instalaciones: ¡una gran idea educativa!
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
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Opiniones de los miembros sobre BALLENA ANDOUILLERIE
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