GINGER
El Ginger tiene un ambiente de salón. En el bar, se empieza con un cóctel creativo. Y en el plato, se descubre una cocina del Pacífico de bastante categoría, una oportunidad para familiarizarse con el salmón y el fletán de la zona, muy caros. Una cocina de fusión con acentos asiáticos, aromatizada con cilantro, hierba limón y sésamo, como el entrante de atún crujiente chamuscado con semillas, una ensalada picante de papaya y una salsa de tamarindo. Hay una carta de vigorizantes platos y sopas vegetarianos, y platos igualmente inspirados. Una buena mesa.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre GINGER
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