Resultados Pescadería y marisquería Dragey-Ronthon

ATELIER SEA FRAIS

Pescado - Marisco
5/5
12 opinión
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16, route de Brion, 50530Dragey-Ronthon, Francia Ver en la mapa
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2025
Recomendado
2025

Un saber hacer poco común y productos de inmensa calidad: el taller Sea Frais, situado en Dragey, es experto en el ahumado del salmón. Aquí es donde llega el pescado procedente de Irlanda, Escocia y, sobre todo, Noruega, para ser ahumado según las reglas del arte. Bajo la dirección de Luan Cronin, que mantiene en secreto las técnicas utilizadas, los productos acabados son de una finura inigualable. Para encontrarlos, el lugar dispone no sólo de una bonita tienda, sino también de un sitio web muy práctico y fácil de usar.

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Opiniones de los miembros sobre ATELIER SEA FRAIS

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Ignace d.
Ignace d.
Visitado en julio 2022
Authenticity! Here you will find quality locally smoked salmon, whether it be wild salmon or élevage, smoked with a mix of apple tree and whisky or gin and birch, Mr. Cronin constantly searches the best match for his salmons. The taste is nothing like what we are used to buy, this is unique. Bravo!
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Françoise d.
Françoise d.
Visitado en julio 2022
Au hasard d'une promenade nous avons découvert l'atelier et la boutique. Le saumon fumé , les rillettes de saumon sont juste incroyables ! A déguster sans hésitation! Le saumon est fumé localement, artisanalement et dans des conditions irréprochables (une petite vidéo explique tout le process) .
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