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El pueblo de Broc (pronunciado Brô) está situado en la orilla sur del lago de Gruyère, un enorme lago artificial de casi 13 km de longitud. Es conocido principalmente por la fábrica de chocolate Maison Cailler (y del grupo Nestlé), que se encuentra en el pueblo desde 1898. Sus dos principales puntos de interés son la visita a la fábrica de chocolate y la capilla de Notre-Dame-des-Marches (siglo XVIII), en la salida sur del pueblo. Esta pequeña capilla se dio a conocer fuera de los límites de la parroquia tras dos curaciones milagrosas en la década de 1880. Cada año se celebran dos peregrinaciones, en mayo y septiembre.
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