Lausana : ¿Qué comer? Especialidades culinarias y gastronomía
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(entdossierthema):chapo_introductifLausana : Disfrutar
Horarios Lausana
Los horarios son imprevisibles. Algunos restaurantes del centro sirven sin parar, pero los más pequeños tienen horarios más cortos, para comer y cenar, y nunca muy tarde por la noche. Algunos salones de té también abren por la tarde. Los sábados, el centro de la ciudad está abarrotado y los restaurantes se agotan rápidamente, mientras que los domingos estará desierto. Así que no olvide reservar su establecimiento en función del lugar que visite. En general, los restaurantes abren de 11.30 a 14.00 h, para el almuerzo de lunes a domingo, y para la cena de 18.30 a 22.00 h. Póngase en contacto previamente con el establecimiento que tiene previsto visitar para conocer sus horarios de apertura.
Baratos / Chollos Lausana
El presupuesto para gastronomía es mucho más alto en Suiza que en Francia. Es difícil conseguir un plato por menos de 20 CHF en un restaurante (25-30 CHF de media), incluso a la hora de comer. Por la noche, la cuenta puede subir rápidamente. Por la noche, el precio de un plato a la carta oscila entre 20 y 50 CHF, según la categoría del establecimiento. Afortunadamente, hay muy buenos establecimientos de picoteo, donde podrá comer algo rápido mientras está de paseo... ¡antes de compensar con una fondue para compartir por la noche! A título orientativo, el presupuesto oscila entre 60 y 100 CHF. El precio de una cerveza local ronda los 8 CHF, y el de un café a partir de 4,50 CHF, pero también depende del tipo de local donde lo tomes.
Puedes consultar la web radins.com para ver descuentos u ofertas de estancias a precios asequibles.
Con suplemento Lausana
La propina está incluida en el precio de la cuenta, pero es costumbre dejar una pequeña propina cuando se va a un restaurante. Sin embargo, usted es libre de añadir un poco más o no. En este caso, puede añadir alrededor del 10% redondeando hacia arriba. Si pagas con tarjeta, dile al camarero cuánto quieres añadir cuando te presente la cuenta. (Si tecleas tú mismo el importe de la propina, ten cuidado de no confundirlo con el código secreto de tu tarjeta de crédito)
A evitar Lausana
Si no estás acostumbrado, ¡no bebas agua durante una fondue! Si bebes agua fría, el queso fundido tenderá a solidificarse en tu estómago y puede resultar rápidamente indigesto. En su lugar, beba vino a temperatura ambiente... o té caliente, para facilitar la digestión al final de la comida.
A la hora de comprar, hay una regla ineludible: en Suiza no se regatea
Niños Lausana
Casi siempre se tiene en cuenta a los niños en los museos y otros lugares culturales, así como a bordo de los transportes públicos, mediante descuentos y otros pequeños detalles como programas de visitas, talleres o zonas de juego (sobre todo en algunos restaurantes). En la Costa Azul hay muchas atracciones y visitas familiares.
Fumadores Lausana
Nada diferente con Francia tampoco. Desde 2010, ya no es posible disparar un cigarrillo en un restaurante o bar. Los rincones de fumadores existen, por supuesto.
Lausana : Tómate un descanso
Horarios Lausana
Los horarios son extremadamente variables. Muchos bares también sirven café o hamburguesas durante el día. Por la noche, en cambio, se llenan de gente y cervezas hasta no más tarde de las 2 de la madrugada. Afortunadamente, todavía hay cajas que permanecen abiertas hasta la madrugada.
Baratos / Chollos Lausana
En los bares, la pinta no es excesiva comparada con el precio de los platos en los restaurantes. De ahí a decir que es mejor beber que comer en Lausana, hay un paso que no daremos... ¡Con moderación, hay algo para cada presupuesto! Como la entrada a los clubes suele pagarse después de la medianoche, la opción del bar de ambiente puede ser más económica para los que no quieren estar ambientados toda la noche.
A partir de qué edad Lausana
No olvides tu carné de identidad cuando salgas por la noche: es probable que te lo pidan, aunque seas mayor de edad. Aquí no hay normas que incumplir, y los menores de 18 años no pueden entrar en las discotecas, tal y como establece la normativa. Lo mismo se aplica al consumo de alcohol. La particularidad de Suiza es que no todos los supermercados están autorizados a vender alcohol (se necesita una licencia para vender bebidas alcohólicas, concedida por la policía comercial cantonal). En las estaciones de servicio está simplemente prohibido. Por último, la entrega y la comida para llevar de bebidas alcohólicas destiladas y cerveza (esto no se aplica al vino) están prohibidas entre las 9 de la noche y las 6 de la mañana.
Fumadores Lausana
Nada diferente con Francia tampoco. Desde 2010, ya no es posible disparar un cigarrillo en un bar. Los rincones de fumadores existen, por supuesto.