Los mejores restaurantes Ginebra

Una experiencia de maridaje de comida y vino. Lavinia ofrece la posibilidad de disfrutar de cualquier botella de la tienda de su restaurante, que también sirve como bar de vinos. Más de 2.500 referencias y una veintena de vinos por copa bailan en el menú. Los amantes del vino son seducidos por la calidad. Una invitación a un viaje gustativo que deleitará sus papilas gustativas para el almuerzo durante la semana. Estará encantado con su chuleta de ternera Simmental cocinada a baja temperatura y sus champiñones porcinos fritos y pommes grenailles. Una hermosa y refinada atmósfera bistronómica.

¡Lo amamos sin límite! Las mesas parecen una cantina, en la habitación de abajo. El resto del café parece haber permanecido igual durante años. El restaurante ofrece incluso especialidades como el cordón rojo, preparado con carne de caballo. Las manzanas de fósforo son muy buenas aquí, al igual que la carne, y el ambiente es digno de los establecimientos de bistrotes de los años 40 a 60, donde los trabajadores se reunían con los ancianos, los estudiantes en quiebra y los residentes locales. Terraza en verano, bastante ruidosa.

¡El Café Saint-Jean es un paquete de autenticidad y esencia en todo su esplendor! Varios activos: una bonita terraza en el corazón de las construcciones de madera en la cubierta de las pistas de la CFF de Saint-Jean, en un lugar tranquilo. El segundo, el propietario, con acento ginebrino para ser cortado con un cuchillo, y que le recibe con un evidente placer, y a los ojos como una invitación a la confraternización. El tercero, una sensación de estar un poco en casa. El cuarto, como dice el Maestro: "Aquí, hacemos poco, pero lo hacemos bien".

Un sello muy carougénico donde el ruido de nuestros pasos en el viejo parqué tiene algo poético.

Las antiguas mesas de bistró de madera y las piedras visibles de este café le confieren un espíritu bohemio. Ya nos vemos pasar un buen rato y una simple mirada al mapa nos lo confirma.

El Equinoxe es perfecto para degustar platos de temporada y la terraza en verano es fabulosa para quedarse.

Hay un dicho chino que reza: "Todo lo que tiene patas y no es una mesa, lo que tiene alas y no es un avión, ¡se come! Este restaurante lo demuestra. Cocina tradicional china con los grandes clásicos como los jiaozi (raviolis chinos), la ternera caramelizada, el pescado de Sichuan (región conocida por sus platos muy picantes), etc. Un restaurante chino donde podrá elegir entre pescado, cerdo y marisco. Un viaje por el país de la gastronomía china, especialmente rica y creativa según las regiones.

Extraño nombre para este inusual bar. Este nombre viene de la profesión de un instalador de humo, el que mantiene y repara las chimeneas. Un homenaje a la profesión que en el pasado ejerció en estos lugares Ernest, el antepasado de los actuales propietarios. El bar-restaurante navega entre la cocina italiana (con los famosos antipastos, o pasta casera como estos raviolis de espinacas y aceite de trufa) y los acentos mediterráneos. El lado del espacio abierto puede crear un poco de resonancia. La terraza.

¡Comer sano, sin privarse y sobre todo de forma equilibrada! Fourchette verte nació en Ginebra en 1993; desde entonces, una docena de cantones han ofrecido la etiqueta. Fourchette verte Genève está incluida en el plan cantonal de Ginebra para la promoción de la salud y la prevención de la DARES (Departamento de Asuntos Regionales, Economía y Salud): "¡Camina y come con inteligencia! "Fourchette verte" es una etiqueta pero también una federación nacional. Etiquetando los restaurantes, los lugares de comida colectiva privados y públicos.

Una guarida de asiduos, conocida por su excelente relación calidad-precio. Ofrece recetas que mezclan sabores originales de aquí y de otros lugares: tortilla marroquí de cuatro especias con picadillo de salmón fresco y verduras crudas, pato salteado con setas negras acompañado de fideos de arroz salteados o caponata de surimi, calabacín y tomate partido. Por otro lado, la olla de cornetas con chorizo, camarones o tomates, así como platos más tradicionales como el bife de res, el rosbif frío están siempre en el menú.

A los vegetarianos y veganos que adoran las comidas sanas para animar su día les encantará este lugar. Una dirección que está a la altura de los tiempos. buffet 100% (todo al peso), restaurante 100% vegetariano, todos los productos caseros, veganos y sin gluten. Restaurante ecológico comprometido con la reducción de residuos. Productos de temporada y muchos socios locales. Todo está pensado e inspirado para que los beneficios de la comida potencien tu cuerpo y tu mente. Un entusiasmo culinario que adoptarás como parte de tu estilo de vida.

¿Un poco de aire de Manhattan, en pleno barrio de negocios, versión Ginebra en el corazón de los bancos? Sumergirse en un ambiente al estilo neoyorquino con la calidez del contacto americano, es un cambio, y dan ganas de despegar de nuevo hacia Estados Unidos. La carta también ofrece platos típicamente americanos: T-bone steak, winter hot-dog (con foie gras, todo un programa), hamburguesas, tomahawk steak, suficiente para recargar las pilas durante la tarde o una noche sin sueños. Una cocina excelente y una carta que cambia constantemente.

Es uno de los restaurantes italianos más típicos de la ciudad. Aquí todo es italiano, desde los platos hasta las bebidas y desde la decoración hasta los camareros. El menú ofrece una amplia gama de especialidades: antipastos calientes o fríos, carne, pescado, risottos, pasta fresca, pizzas (todas ellas hechas con mozzarella de Santa Lucía), por supuesto, la "mozzarella di bufala", etc. En cuanto al vino, la bodega contiene algunas botellas raras cuyo precio varía según la cosecha. Terminaremos la comida con una excelente grappa de la casa.

El lema del Café des Banques es claro: "el establecimiento está reservado exclusivamente a los epicúreos". El menú muestra con humor términos pertenecientes al dominio económico para presentar sus platos de cocina francesa con un toque italiano. No es ningún secreto su orientación como cliente del banco. Entre las "adquisiciones de entrantes" están el arroz frito de ternera, el jugo de marsala y el fricasé de champiñones. En la "celebración de pescado y carne" el filete féra del lago Lemán a la plancha. Es un bistro con un ambiente agradable.

Mientras explora el casco antiguo, no se perderá la arbolada fachada de este restaurante. Ofrece grandes clásicos suizos, como las imperdibles fondues, con champán, colmenillas, mitad y mitad, tomates frescos y boletus... o las fondues bourguignonnes. Si no es aficionado, puede recurrir a los entrecôtes o a los interminables filetes de perca. Suficiente para recargar las pilas para su próxima visita.

Este restaurante-cafetería de estilo italiano está ambientado en un entorno urbano contemporáneo y chic. El bar cuadrado está situado al fondo de la sala y domina armoniosamente el espacio. El pequeño e íntimo capullo de la mesa redonda con su cortina de tiras naranjas es un lugar muy solicitado para compartir una comida. En función de sus deseos, usted elige su "Côté". El lado "al dente" con pastas y una selección de 30 salsas diferentes servidas en un bol. La vertiente "ensaladas en evolución", con más de veinte propuestas. O el lado de la "carne". Buen ambiente.

Un lugar estratégico para esta crepería a un tiro de piedra de la Catedral de San Pedro y alojada en un edificio antiguo. Uno puede detenerse en la agradable terraza sombreada después de visitar los restos y la catedral. Puede seguir admirando las viejas piedras mientras disfruta de un panqueque salado hecho con harina de trigo sarraceno, como el Valais con hongos y jamón curado, para recuperar las fuerzas. El lugar es ciertamente turístico pero extiende su escapada en el casco antiguo. ¡Más aún cuando no hay muchas creperías en Ginebra!

Un restaurante tailandés sin pretensiones, con los platos asiáticos que conocemos: rollos de primavera, pollo con curry rojo, o, más exótico, el lavada de pollo metido en su hoja de pandan. No hay nada excepcional en esta dirección, pero la comida y el servicio son sencillos y adecuados, aunque a veces puedes impacientarte en el momento del disparo. Una buena relación calidad-precio.

Los entrantes asiáticos, platos (buey, cerdo, camarones, pollo) asiáticos, arroz cantonés o blanco y postres: helados Mövenpick, macedonia de frutas, litchis… entregadas a domicilio en colaboración con Pizza Line (mismo número, posibilidad de pedir pizzas al mismo tiempo).

Un restaurante italiano que se destaca por ofrecer suculentas especialidades italianas como arancinis, foccacia, verduras a la parrilla que evocan los sabores del sur de Italia de los que Christian el gerente toma sus orígenes. El deseo de complacer, de ofrecer platos de calidad es esencial para nuestro joven jefe. Para los afortunados, lo mejor será establecerse y tomarse el tiempo para disfrutar del plato del día en el lugar. Por la noche, es un ambiente animado y relajado, donde se puede disfrutar de un cóctel o una copa de vino.

Pour les fringales orientales ! Dans cette rue animée tout au long de l'année, on est sur de pouvoir trouver quelque chose à grignoter jusque tard dans la nuit. Istanbul Kebab est très réputé pour ses spécialités turques pleines de fraîcheur. Les viandes sont au choix avec poulet ou viandes mixtes. Les falafels et crudités des salades sont bien croquantes. Idéal pour les petits creux. Sur place ou à l'emporter.

¡Nada de falta para sentirse transportado el tiempo de una comida en Italia! Risottos cremosos, farandotas de pasta, pizzas tradicionales, vegetarianas que se pueden degustar sobre fondo musical en directo para los fines de semana. Un ambiente lleno de vida y familiar.

Una Trattoria chic y clásica, donde Italia brilla con sus cálidos tonos decorativos. Le ofrecemos una selección de la gastronomía italiana con recetas elaboradas e inventadas por el chef. Disfrutamos de antipastos, pastas caseras, carpaccios, dulces con sabores italianos.

Creatividad, colores, frescura, autenticidad: aquí se reúnen productos (a ser posible de la región de Ginebra) para elaborar platos sanos y sabrosos preparados con productos frescos. Un hermoso surtido de zumos frescos para impulsar y vitalizar su vida diaria Los platos se inspiran en sabores del Lejano Oriente y en la cocina de fusión preparada ante sus ojos. Como la filosofía del restaurante se basa en el respeto al medio ambiente, trae tus propios envases, bolsas y botellas para llevarte el sushi, las ensaladas, los zumos de fruta o las hamburguesas.

Los sushi están siempre preparados con ingredientes de gran frescura. Es el paso ineludible para un apetecible ganas de comer en la varita y en algunos bocados de deliciosos sushi, makis, sashimis… ¿Con o sin wasabi?

Situado en el corazón del barrio de Pâquis, cerca del lago, este restaurante de calidad ofrece cocina tradicional suiza con platos locales de los cantones de Valais y Grisones. Raclette, fondue de queso casera, malakoff, pero también fondues borgoñonas, báquicas o chinas. Muy buena acogida y servicio impecable. Una mesa única que no debe perderse Excelente fondue y un entorno de montaña que dan ganas de ponerse los esquís o los crampones enseguida.

Un poco de campo a los pies del casco antiguo, el Café Veranda promete una bucólica parada en un espacio con un ambiente cálido que la terraza, en días soleados, es sublime. Atendido por los habitantes del distrito, descubrirá Ginebra desde el interior con toda la convivialidad y armonía. El establecimiento, dirigido por un equipo apasionado, ofrece platos que combinan la cocina tradicional y la sobriedad. Lo importante es despertar el placer del paladar con recetas familiares y patrióticas, como el papet vaudois o el cálido tomme vaudoise.

Es un tributo a la tradición culinaria del sur de Italia. Los fragantes olores del aceite de oliva, la masa de la pizza y las pastas hechas de forma tradicional como las preparaban nuestras abuelas italianas. Es todo el arte de vivir el estilo de vida italiano que se sirve en copiosos platos. Los platos quieren transmitir todos estos valores ancestrales y la pizza de Luigia es la efigie de estos valores. Disfruta de las crujientes pizzas hechas con jamón cocido, boletos y salsa de trufa, o de postres como el tiramisú, el ron baba o la panna cotta.

Se trata de un descuido garantizado bajo las ramas de la higuera que da su nombre al restaurante. A dos pasos de la Servette, en una calle muy tranquila, Salam acoge calurosamente a todos los amantes de la cocina de Oriente Medio. A falta de espacio interior, se come en las mesitas de mosaico de la bonita terraza en verano y en una tienda climatizada en invierno, a la espera de más, quizás… difícil de elegir entre los diferentes tipos de mezze y, sobre todo, un gran número de platos calientes y fríos, como el col relleno, el ragú de cordero en las okras y la coriza. andre, el kebado vegetariano, la ensalada de berenjenas… A acompañar de un excelente manaïo, tipo de torta al tomillo. También hamburguesas a 13 CHF para llevar o 17 francos CHF in situ. El todo es casero y muy fresco. Por tanto, para llevar o en servicio de servicio.

En pleno centro de Carouge, este restaurante de alta cocina le permitirá hacer un alto en el camino al final de la jornada o hacer una pausa para comer durante sus visitas y saborear un menú inspirado en la cocina suiza e italiana. Los platos son refinados y originales, de temporada y a base de productos frescos que el chef encuentra en el mercado. Raviolis de caracoles, vieiras, filetes de perca, productos de caza de temporada, todo procedente de la región de Ginebra. Todo ello con un excelente servicio y una cálida acogida. El menú es corto y sencillo. Todo es casero.

¿Bar, rotonda o terraza? El restaurante se encuentra en el corazón del Jardin Anglais. Desde aquí, podrá contemplar o dejarse hipnotizar por el resplandor azul del lago Lemán, en un entorno verde. El restaurante sirve cocina europea y brunches dominicales. Desde lo alto de su terraza, estará en plena acción Podrá degustar un plato de tapas, un buen filete, la tradicional fondue, una ensalada o el famoso brunch de los domingos (con animación infantil de 11:00 a 13:15) mientras contempla el curso del jet d'eau o admira el famoso reloj de flores.

El THF en Les Pâquis es la ubicación inicial. Te ofrece una hamburguesa casera como en un restaurante de época. Una vez sumergidos en la atmósfera retro del otro lado del Atlántico, los clásicos menús de tocino, queso o hamburguesas se sirven en un copioso y sabroso plato. Todo lo que queda para disfrutar es su carne picada estilo carnicero de las mejores granjas suizas, un pan ligero hecho por su panadero y papas fritas caseras. En el THF estamos seguros de que tendremos una deliciosa hamburguesa en un ambiente cálido.

En Alfredo, es el ambiente de una cantina italiana donde se sirven muy buenas pizzas a un precio interesante en Ginebra. En verano, la terraza de la plaza parece una plaza italiana y apreciamos que se nos sirva rápidamente. Una dirección simple pero buena.

Una dirección para presupuestos reducidos: teniendo en cuenta el nivel de vida en Ginebra, los precios son moderados. Este gargote ofrece una gama muy amplia de platos chinos y tailandeses. Es la cantina de la rue de Carouge. Es una dirección sin florituras, pero sigue siendo famosa por sus platos asiáticos. El servicio es más que rápido en este restaurante. Sirven los grandes clásicos, como raviolis, sopas tailandesas, buñuelos, curry, arroz y fideos fritos, tofu, buñuelos de pescado o pato... ¡lo que se te ocurra! También para llevar.

Sólo hay un plato exclusivo, un entrecot de ternera con mantequilla de París servido con patatas fritas y ensalada. El restaurante se enorgullece de la famosa "salsa de mantequilla de París" elaborada en la cocina, combinando especias y finas hierbas. El secreto de la receta se guarda celosamente desde su elaboración en 1930. Este plato le permitirá hacer frente a los fríos días de invierno. El entorno recuerda a una brasserie parisina de los años 1900. A dos pasos de la estación.

Mikado es la marca ginebrina que está en alza cuando se trata de sushi. Es la opción ideal para un almuerzo ligero y sabroso con un buen surtido de sushi y sashimi. Un escenario de diseño que puede tener tiempo de mirar cuando la cola llega a la calle. Usted hace su elección como en un autoservicio antes de ir a la caja. El lugar es zen y de diseño y la limpieza es impresionante para un establecimiento que ofrece comida rápida! También es una pequeña tienda de comestibles, así que puedes jugar a ser un chef japonés

El concepto Mikado permite comer saludable y rápidamente los surtidos de sushi, sashimi, ensaladas, kebabs y postres que se exhiben en los bancos fríos. Al igual que el modelo de la cafetería, es fácil y sencillo: sólo tienes que elegir y servirte directamente antes de ir a la caja. Un surtido de productos japoneses también está a la venta en un estilo de delicatessen. ¡Los preparativos se hacen en el lugar por un equipo experimentado que domina el arte del sushi con una velocidad increíble! ¡El juego aquí no es el Mikado sino el manejo de los palillos!

¡Perú tiene sus altas cumbres, Ginebra tiene su Alma con "alta" gastronomía! Lejos de nosotros el estereotipo del restaurante peruano con manteles coloridos y un ambiente folclórico. Aquí nos centramos en los orígenes de los sabores latinoamericanos y revisamos los platos para darles un toque contemporáneo en un universo lounge acogedor y de moda. Una decoración étnica y sabrosos platos para descubrir como el inconfundible pulpo anticuchero (pulpo a la parrilla, salsa anticuchera, patatas y arroz salvaje al limón).

¿Qué tal una copa de buen vino para terminar un día ajetreado? Entonces puede probar algunos platos coloridos. Dependiendo de la inspiración del momento, puede elegir entre un pulpo a la parrilla, un filete de bacalao, tapas... una descripción sólo para que se haga una idea, el menú cambia con mucha regularidad. También es perfecto para tomar una copa después del trabajo en un buen ambiente para relajarse. El establecimiento ofrece incluso clases de cocina.

En este bistró gourmet se hace hincapié en la calidad de los productos de temporada. El menú se renueva periódicamente. Stracciatella de mozzarella, Granny Smith y acedera picada, pluma de Pata-Negra lacada al estilo teriyaki, picadillo de ternera cruda y marinada o capuchino de fresas garriguette con hierba limón y magdalenas, sus papilas gustativas quedarán satisfechas. El entorno es bonito, en un lugar familiar que aporta calidez. La calle separa el restaurante del río Arve, y la beneficiosa influencia del agua hace que te sientas aún mejor

Una dirección que aprovecha muy bien su ubicación, frente al lago y a la entrada del parque. La terraza ofrece una vista impresionante del lago. Una de las perlas de este magnífico parque. Un prestigioso restaurante en el romántico parque de la Perle du Lac. Por un lado brasserie, para tomar una copa y un plato del día, y por otro restaurante con terraza y vistas al lago. La

Le Gaya ofrece una cocina sabrosa y auténtica. Los clásicos de la gastronomía de la tierra de la calma matinal están bien representados. Si recomendáramos un menú ideal además de los menús propuestos, le invitaríamos a probar el delicioso panqueque de mariscos y luego a pedir el pulgogi o la carne marinada. Si desea comer al estilo coreano, también puede pedir una ensalada extra que le permitirá envolver su carne con un poco de salsa antes de comer su pequeño bocado con los dedos.

Con un nombre bárbaro, es simplemente el restaurante del Centro Internacional de Conferencias de Ginebra (CICG), en el centro de las organizaciones internacionales, a 5 minutos del centro de la ciudad y a 10 minutos del aeropuerto de Ginebra, MIP Restaurants es un espacio de restauración de 500^m2 situado en la^1ª planta del CICG. Es una dirección cómoda y barata para descubrir, la cocina de calidad y su ubicación en el corazón de la Ginebra internacional, una ventaja innegable para internacionales, turistas y locales. El Bar Léman sirve desayunos, aperitivos y comidas ligeras.

Situado en el corazón del soberbio Hôtel Président Wilson, este restaurante es un imperio de los sentidos, un mundo de creatividad y refinamiento. Uno de los mejores, si no el mejor restaurante de Ginebra. Podrá saborear la mejor cocina mientras admira la magnífica vista panorámica del lago y del macizo del Mont Blanc a través de los grandes ventanales. Merece la pena visitar este establecimiento galardonado con una estrella Michelin. La presentación de los platos podría ser una obra de arte, seguida del placer de degustarlos. Un momento de pura felicidad.

El magnífico chef del Café de Signal de Bernex se ha desplazado a Chancy. El espíritu de su tarjeta sigue siendo básicamente el mismo. Se inspira en los productos del mercado. Se ve que ha aprendido el arte culinario entre los grandes como Girardet y Chevrier. Intenta preparar todo él mismo y eso se percibe. Se toma tiempo para hacer las cosas y su "cocina-tierra" francesa se ha enriquecido con nuevas técnicas, ya que Michel Zufferey es curioso e interesante aprender, para el mayor placer de nuestras papilas.