NOUS ANTI-GASPI
Tienda de comestibles
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65, rue des Industries, Zone commerciale du centre Leclerc,
50110Cherbourg-En-Cotentin,
Francia
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La iniciativa se está extendiendo progresivamente en el oeste de Francia, y ya está presente en Cherburgo desde hace tiempo. Nous Anti-Gaspi establece un canal de lucha contra el despilfarro con los productores locales, y así se establece un sistema en el que todos ganan: el productor no produce a pérdida, y el consumidor obtiene productos mucho más baratos. Los productos, que llegan al final de su vida útil, son sin embargo perfectamente comestibles, y se desarrollan según varios tipos, empezando por las frutas y verduras, y los productos lácteos.
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