CHEZ NAVI

Un pequeño maquis muy bueno alojado en una casa familiar, que ofrece cocina togolesa básica: pasta de maíz, fufu, ablo, salsa de arroz acompañada de carne de cabra, ternera o pescado... Es muy popular entre los clientes locales por sus generosas raciones y sus bajos precios. Las bebidas clásicas, como los dulces y los zumos de fruta fresca (naranja, piña, jengibre, tamarindo) prensados a la carta, se consumen en el momento. Una campana, de hierro forjado, sirve para llamar a las camareras, que acuden a tomar los pedidos sin demora.