Cómo llegar y contactar
Cerca de Cabourg, un bonito restaurante donde podrá tomarse el tiempo de degustar los cuidados platos y una revisitada tarta de manzana de postre.
Aquí, cerca de Cabourg, en este hermoso establecimiento que juega en la gran liga, se toma el tiempo para comer. El menú de Thierry Ramard, maestro restaurador, oscila entre la tierra y el mar, entre el tartar de cigalas con trufas, el Chateaubriand asado a la sartén (de raza normanda) y el guiso de rodaballo... El revisitado Tatin de manzana terminará llevándote al paraíso. Los vinos son de gran calidad, a menos que se opte por una sidra del Pays d'Auge grand cru. Una excelente mesa en la que le esperan la convivencia y la sonrisa del propietario.
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Información y horarios en AU PIED DES MARAIS
Turismo de calidad. Maestro restaurador. Abierto todo el año. De viernes a lunes al mediodía y por la noche. Temporada alta abierto los miércoles. Se recomienda reservar. Menús de 45 € a 65 €. Menú a la carta: aprox. 65 €. Menú del día: 28 € (excepto domingos y festivos). Vino por jarra y copa. Carta de aperitivos normandos. Buena selección de sidras. Reservas por teléfono. Terraza.
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