AU PIED DES MARAIS
Abierto - de 12h00 à 14h00 et de 19h00 à 21h00
La opinión de Petit Futé sobre AU PIED DES MARAIS

Cerca de Cabourg, un bonito restaurante donde podrá tomarse el tiempo de degustar los cuidados platos y una revisitada tarta de manzana de postre.
Aquí, cerca de Cabourg, en este hermoso establecimiento que juega en la gran liga, se toma el tiempo para comer. El menú de Thierry Ramard, maestro restaurador, oscila entre la tierra y el mar, entre el tartar de cigalas con trufas, el Chateaubriand asado a la sartén (de raza normanda) y el guiso de rodaballo... El revisitado Tatin de manzana terminará llevándote al paraíso. Los vinos son de gran calidad, a menos que se opte por una sidra del Pays d'Auge grand cru. Una excelente mesa en la que le esperan la convivencia y la sonrisa del propietario.
Información sobre AU PIED DES MARAIS
Turismo de calidad. Maestro restaurador. Abierto todo el año. De jueves a lunes almuerzo y cena. Se recomienda reservar. Menús desde 42 € hasta 62 €. Menú a la carta: unos 65 €. Fórmula almuerzo: 28 € (excepto domingos y festivos). Vino por jarra y por copa. Menú de aperitivos normandos. Buena lista de sidras. Reservas sólo por teléfono. Terraza.
Contacto
Horario AU PIED DES MARAIS
Opiniones de los miembros sobre AU PIED DES MARAIS

Beaucoup de choix et de plats différents
Excellent rapport qualité prix

Une carte riche, alléchante, pour tous les goûts (comme les menus) à des prix très variés, très belle carte des vins à tous les prix
(notamment des très raisonnables). Nous étions 3 pour déjeuner et nous ne manquerons pas de revenir. C'est notre meilleur déjeuner depuis fort longtemps.



Le personnel est très sympathique, serviable et très professionnel. Le service est impeccable.
La cuisine est délicieuse , tout était très bon mais mention spéciale au pied de porc farci, ris d'agneau et morilles. Nous reviendrons.


- un cadre au charme désuet qui ne correspond pas aux plats et la ligne directrice du restaurant
- une carte des vins pléthorique qui laisse démuni si on est pas oenologue ou fin connaisseur pour finir avec une bouteille à 70€ non chambrée !
- du personnel sympathique mais pas à la hauteur des prétentions du restaurant
- des alliances de saveurs pas forcément adequates .
En bref le cadre, le service , la qualité des plats ne sont pas â la hauteur des prétentions tarifiaires du restaurant.

Nous avons savouré une cuisine inventive et délicieuse. De la mise en bouche au dessert chaque bouchée est une pure joie.
Quant à la carte des vins, il faut être sacrément difficile pour ne pas y trouver son bonheur.
De plus le personnel est parfait, alliant gentillesse et attention et disponibilité sans faille.
Enfin, le chef est présent en salle (et à la cheminée ! ) et a un petit mot pour chaque table.
Bravo bravo bravo.

Le chef vient au contact des différentes tables et apporte une touche supplémentaire d’authenticité.


Merci convivialité au top????



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