LE PAVILLON AUGUSTINE
Cómo llegar y contactar
Gran brasserie trouvillaise con terraza que ofrece diferentes menús.
El pabellón Augustine es ahora una de las grandes cervecerías de la Trouvillaise. Es cierto que el lugar tiene algunos activos, en el muelle, justo en frente del casino, tiene vistas a todo el puerto de Trouville, la Touques, con Deauville a su derecha. Un lugar privilegiado que el matrimonio Pelhate ocupa con un saber hacer, una inteligencia en la cocina y un bello entusiasmo en el comedor. El menú hace malabarismos entre las especialidades locales, los grandes clásicos de la cervecería y las sugerencias de pizarra más atrevidas. Todo ello con una frescura de tierra y mar consciente del potencial que le rodea: como la pesca del día está a pocos pasos, los deliciosos helados Martine Lambert a pocos metros y el Calvados Drouin a 15 km. Foie gras casero o filete de pato cocinado a baja temperatura, lubina e hinojo o vieiras de temporada de Trouville, cada realización es hermosa. En la terraza cubierta, detrás del techo de cristal o alrededor del piano bar, este lugar en el paseo marítimo puede volcar rápidamente en la fiesta, tanto que la convivencia reina aquí, especialmente los fines de semana.
Opiniones de los miembros sobre LE PAVILLON AUGUSTINE
Merci à Killian pour le service !
La Famille Boucher
Ambiance agréable
Cuisine soignée
Excellents Vins proposés au verre
J’espère que ma réponse te plaira autant que j’ai aimé lire ton commentaire sans grand intérêt.
Tu pleurniches parce que la Vittel est trop chère alors que tu n’as aucune idée du prix d’achat d’une demi vittel (bouteille en verre). Ce dernier dépasse 1 euro aujourd’hui pour les restaurateurs, tu pourras le vérifier facilement.
Pour les cruches, comme toi, qui se permette de descendre toute une équipe de passionné comme si on était des moins que rien alors qu’en réalité t’es fauchée comme une branche de muguet du 1 er mai, je me charge de te rendre la monnaie au nom de toute l’équipe du Pavillon Augustine......et c'est gratuit!
Et alors pour le risotto aux fruits de mer, trop peu copieux pour toi, il s’agit d’un plat du menu déjeuner qui je le rappel est à 24.90€ (pour entrée et plat ou plat dessert). Franchement à ce prix, un cadre confortable, au bord de l’eau (3.62 mètres), face aux célèbres poissonneries, terrasse plein soleil et à Trouville sur Mer, c’est cadeau.
Les plats de la carte sont plus copieux, mais je n’en parle pas, pour ta bourse molle, ils correspondent au PIB du Mozambique, c’est-à-dire aux alentours de 26.50€, tu risques l’arrêt cardiaque. Cela correspond à une semaine et demi du célèbre régime inefficace « Comme J’aime ». Tu devrais considérer l'information.
La prochaine fois, reste à l’extérieur, profite de la vue sur un banc publique, il y en a 2 à proximité du restaurant et enfile toi un Granola, un Kinder Maxi, une boîte de thon Saupiquet, un Ficello (c’est ignoble) et un « Quality street » Caramel beurre salé en dessert.
Coût de l’opération, 2 virgule 95 euros, tu vois Cath, Trouville, finalement, ce n’est pas si cher. A peine le tarif d’un demi tour d’auto tamponneuse à la fête foraine. Les demis c'est ton truc!!!
Allez bisous
Arnaud
Nous avions commandé les plats et alors que nous étions à la moitié de notre kir, les plats sont arrivés.
Ensuite il a fallu demander pour qu'on nous serve la bouteille de vin.
Heureusement le poisson était très bon ainsi que le dessert mais il y a quelques points à améliorer.
Merci et au plaisir d'y revenir puisque je suis Trouvillais.