MANUFACTURE XOCOLAT
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2024
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2024
Este gran chocolatero comparte sus secretos. Sólo tienes que aprovisionarte de dulces en la tienda. ¡O más si le apetece! La Fábrica Xocolat ofrece talleres de repostería, dulces y chocolatería. Los chocolateros de la Manufactura Xocolat muestran a un máximo de una docena de participantes cómo se transforma el chocolate de alta calidad, así como las técnicas, recetas y secretos de la elaboración de trufas y postres. También conocerá los principios fundamentales que rigen el alma del chocolate grand cru.
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