FERME DE LA COCCINELLE
Productor
2024
Recomendado
•
2024
La Ferme de la Coccinelle, situada en Witternheim, es una explotación agrícola y ganadera mixta ecológica. Se encuentra al borde del Ried alsaciano y se dedica a respetar la naturaleza, las personas y los animales. Tres generaciones de ganaderos apasionados se han sucedido en la granja, donde crían pollos, cerdos, vacas y terneros, cuidando con esmero su bienestar. La Ferme de la Coccinelle también es conocida por su marca Cocci'Saveurs. Los propietarios, Régine, Kévin y su amigo Cédric, que proceden del sector de la restauración, han aunado sus conocimientos para sacar lo mejor de los productos de la granja. Desde la transformación hasta la restauración, crean nuevas formas de vivir y compartir su amor por la tierra y la gastronomía.
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