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Un arqueorestaurante gastronómico: las recetas de los autores latinos son reinterpretadas y puestas al día.
Un arqueo-restaurante gastronómico, ¡o cómo combinar su pasión por la cocina y la arqueología! El chef Diego, arqueólogo de formación, reinterpreta las recetas de los autores latinos y las actualiza utilizando productos napolitanos locales. Los platos se preparan con maestría, la cocción se domina, los sabores son equilibrados y a veces sorprendentes. Déjese guiar por Gianmaria, el hermano de Diego, que le explicará detalladamente el menú y le aconsejará sobre el vino. Será un verdadero placer.
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Opiniones de los miembros sobre SALOTTO NUNZIATA
4.9/5
36 opinión
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Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Se a questo si unisce un conto sproporzionato per quanto mangiato e ben oltre la media dei ristoranti di quel target in zona, allora il giudizio diventa negativo...non ritornerò più!
Cibo buonissimo, location stupenda, servizio incredibile.
La conoscenza e le spiegazioni di Gianmaria, rendono ogni piatto magico.
Io sono vegetariano e lo chef Mariano Melluso, mi ha deliziato con le sue chicche. La sua esperienza pluriennale tra Svizzera e Australia, è riflessa nell’unicità dei piatti che sono serviti.
Consigliatissimo.