VILA CAELIS
Cómo llegar y contactar
Restaurante franco-portugués que ofrece especialidades portuguesas y francesas tradicionales en Saint-Contest.
Original de tener un restaurante franco-portugués en la esquina, cambia y hace bien. Entonces,¿por qué la doble nacionalidad? Simplemente porque la carta propone especialidades portuguesas y cocina tradicional francesa, en resumen, es usted quien ve, pero admiten que sería una pena pasar al lado de pequeños platos que salen de lo normal. En todo caso, nos hemos dejado atrapar por el muy bueno y dulce cerdo de leche asada, la carne es de calidad y se siente. También podrás degustar los tradicionales Medi Hau (a base de bacalao), la brandade, las sardinas braseadas e incluso un chorizo. Para los menos aventureros, el menú incluye hamburguesas, tortillas, pastas frescas, ensaladas y pizzas. La calzona fresca es bastante sorprendente: los ingredientes que la componen están crudos y es bastante agradable. En cambio, es una pena no utilizar la verdadera mozzarella di bufala para esta receta,¡qué sacrilegio! Para el postre, opta por los pasteis de nata (un pequeño flan con una punta de canela) o el salame (salchicha de chocolate). Se trata de un establecimiento tranquilo.
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