Las mejores cervecerías Turín

Ubicado en la antigua curtiduría Fiorio, es "the place to be" para los amantes de las cervezas artesanales. Parte esencial del proyecto "Piazza dei Mestieri", el Birrificio La Piazza es heredero de los antiguos birrifici torinesi Bosio & Caratsch (el primer birrificio italiano) y Metzger. La terraza acoge regularmente música en directo, cabarets y espectáculos. El interior esconde un secreto bien guardado: el laboratorio donde se elabora la cerveza. Se organizan visitas guiadas. Además de las cervezas artesanas, la cocina es sencilla pero bien elaborada.

La casita ultramoderna del centro de Piazzale Valdo Fusi es un auténtico paraíso de la cerveza artesana para los aficionados a esta bebida. Rubia, ámbar, pale ale, IPA... En Baladin, no le faltará donde elegir, con decenas de cervezas de toda Italia (y más allá), incluida una docena de barril. También preparan sabrosas hamburguesas y otros buenos platos de brasserie, en un ambiente cálido y con un personal amable. En resumen, ¡un pub a la italiana!