SAN GIORS
Italiano
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Retomada en 2017 por la arquitecta Simona Vlaic y completamente reformada y redecorada, la posada más antigua de Turín, cerca de Porta Palazzo, en uno de los barrios más animados de la ciudad, cuenta ahora con un restaurante muy aclamado. Aquí podrá saborear los platos preparados por el chef Giulio Carlo Ferrero, que, respetando las tradiciones gastronómicas piamontesas, inyecta una energía moderna. Descubra y saboreeel vitello tonnato, elplin ai tre arrosti, labagna caôda, el bônet y el legendario Gran bollito misto, tesoros del patrimonio culinario de la región.
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