Los mejores restaurantes Turín

Te lo advertimos: aquí te adentrarás en un ambiente totalmente rock'n'roll, ¡y es absolutamente seguro que nunca antes habrás vivido una experiencia así! Rock Burger lleva el arte de la hamburguesa a nuevas cotas, y ha ganado numerosos premios (incluida la segunda mejor hamburguesa europea, y la mejor hamburguesa de Italia de nuevo en 2023). La suculenta carne piamontesa de primera calidad y el pan artesano dan lugar a hamburguesas espectaculares y deliciosas con nombres evocadores. Pruebe la famosa AC/DC con pan negro o la Rammstein... ¡Extraordinaria!

En el barrio de San Salvario, no lejos del parque Valentino, abrió sus puertas en septiembre de 2023 este pequeño pero muy acogedor restaurante, que ofrece platos cuidadosamente elaborados servidos en un ambiente relajado. Los platos se inspiran en la tradición piamontesa, pero con un toque muy original. El resultado de esta nueva cocina: platos sabrosos y ligeros, acompañados de una carta de vinos bien surtida, y con un servicio y un asesoramiento cálidos y serviciales. Una nueva dirección bienvenida en este barrio en plena transformación.

Restaurante moderno y elegante en el centro de Turín que sirve una excelente comida inspirada en la tradición clásica piamontesa, conocida por ejemplo por su vitello tonnato (ternera en salsa de atún) y los ravioli del plin al sugo d'arrosto (pasta rellena con salsa de carne asada). Magnífica carta de vinos regionales y una selección de vermuts, incluido uno de barril (¡único en Italia!). Excelente relación calidad-precio. El restaurante rinde homenaje al gran arquitecto barroco Guarino Guarini, autor, entre otros, de la Capilla de la Sábana Santa.

Una de las mejores pizzerías de Turín, situada a pocos metros detrás de la iglesia de la Gran Madre di Dio. Las pizzas napolitanas al horno tienen ese sabor inconfundible, ahora Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO. ¡Qué calidad! No es de extrañar, se dirá, cuando se sabe que el pizzaiolo es Roberto Grivet, un maestro instructor que ha ganado numerosos premios por la excelencia de su masa ligera y crujiente elaborada con harina ecológica. También se puede llevar... Las raciones son copiosas, ¡porque la pizza (sobre todo ésta) se come sin hambre!

En el corazón de San Salvario, situado en el Centro Cultural Lombroso, este restaurante social apoya la integración o la reinserción de personas vulnerables a causa de la vida. En un ambiente alegre, luminoso y colorido, con una gran terraza en la primera planta del patio interior, podrá degustar una cocina refinada, original y de estilo bistró. Todas las carnes se cocinan a fuego lento, la presentación es sofisticada y el personal es extremadamente amable. Elija lo que elija, no se equivocará: ¡todo está delicioso!