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2024
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Restaurante que ofrece cenas gastronómicas o vegetarianas en Port-en-Bessin-Huppain, con productos de temporada.
Desde hace un año, los talentosos chefs Didier Robin y Hugo Genty colaboran estrechamente con Pierre Vandaële, el horticultor de la casa. El fruto de esta excepcional colaboración es el menú "Au fil des Saisons", que pone de relieve los productos de temporada y sus auténticos sabores. Y, para deleitar nuestro paladar, se han añadido dos nuevas y apetitosas opciones: un menú vegetariano y un menú degustación con un producto estrella específico de cada temporada.
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Opiniones de los miembros sobre LE BOTANISTE
4.7/5
20 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en octubre 2022
Très petites portions. J'ai commandé des pétoncles et j'en ai eu deux pour l'entrée. Le chapeau de soupe commandé n'était pas chaud.
Nous avons eu une meilleure nourriture pendant nos vacances. Aller dîner à Port en Bassin plutôt qu'à l'hôtel Châteaux la Chevenière. Où se situe le restaurant.
Nous avons eu une meilleure nourriture pendant nos vacances. Aller dîner à Port en Bassin plutôt qu'à l'hôtel Châteaux la Chevenière. Où se situe le restaurant.
Visitado en septiembre 2022
Bon restaurant , les gens travailent ici sont trés gentilles et adorables. ????????????????????????
Visitado en agosto 2022
Superbe parenthèse au milieu des vacances dans un cadre paisible et relaxant. Le service était très attentionné et les plats dégustés exceptionnels le tout pour un très bon rapport qualité prix pour un restaurant gastronomique.
Visitado en agosto 2022
Cuisine de grande qualité. Service excellent. Deuxième expérience et nous recommandons vivement !
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Nous avons mal compris le panneau "Restaurant" et nous avons commencé par un "tour d'honneur" autour du bâtiment avant d'entrer dans l'hôtel et d'être accueillis par le personnel très sympathique.
Le poisson principal (bar avec sauce au vin jaune) était parmi les meilleurs poissons que j'ai jamais eu :)
Le chariot de fromages était bon et le fromage de chèvre avec une figue avait presque le goût de bonbons et, avec le fromage bleu, ils servaient à une fin digne d'un bon dîner.