GRNE (ГРНЕ)
Cómo llegar y contactar
Situado en el mismo edificio que el consulado ruso, el restaurante "Pichet" está considerado como el mejor establecimiento tradicional de la ciudad. Servimos čorba (sopa) y tortillas por la mañana. En el menú se encuentran los platos esenciales de la cocina eslavo-macedonia (tavče gravče, pimientos rellenos...), así como especialidades locales servidas en ollas de barro, como caracoles con especias y verduras y fricasé de setas silvestres. Muy buenas parrillas, buenos vinos y pan casero, todo a un precio muy razonable. Bajando por la calle Širok Sokak, también encontrará especialidades pelágicas en los restaurantes Bure (nº 82) y Korzo (nº 95). En la calle Sveti Kiril i Metodij (perpendicular a Širok Sokak), la pizzería De Niro (nº 5) también sirve algunos platos locales y Kus Kus (nº 2) revisita ligeramente la cocina macedonia y ofrece una versión local del cuscús gracias a la influencia de un chef francés.
Opiniones de los miembros sobre GRNE (ГРНЕ)
on y mange bien, mais l'originalité attendue n'y est pas. On retrouve tous les classiques de la cuisine de la région, préparée sans originalité, en s'interrogeant un peu sur la fraicheur
mais à Bitola, dans le centre il n'y a rien de fameux
la cadre en revanche, sur la place, avec le murmure de la fontaine, et les psalmodies du muezzin , nous transporte en orient.Même en portant un verre de bière à sa bouche.Les tarifs sont normaux
aussi je recommande cet endroit