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Un establecimiento histórico que no hay que perderse si quiere descubrir la verdadera cocina de Reggio Emilia. La historia comienza en 1968, cuando cuatro hermanos fundaron el restaurante. Desde entonces, el local familiar se ha mantenido fiel a sus tradiciones culinarias y a su sentido de la hospitalidad, con un servicio en la sala como los de antaño, elegante, cortés y disponible. Las especialidades: los cappelletti al brodo (en caldo), elaborados pacientemente a mano, y el carrito de carnes hervidas o asadas, para ser acompañados por un buen lambrusco local.
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Opiniones de los miembros sobre RISTORANTE CANOSSA
4.4/5
26 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Good ravioli and tortellini, but the real guest star is the so called ”Bollito misto” which is brought here as in the old style, with the waiter bringing the whole selection of different kind of meat from the bollito with a selection of traditional sauces.
Service is normal, kind and simple.
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Il prezzo ci sta....non è ottimale ma ci sta