Cómo llegar y contactar
Villa comunale Fabriani, Via F. Roncati, 28 - Spilamberto, Spilamberto,
Módena,
Italia
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+39 059 781 614
2024
Recomendado
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2024
Después de un corto documental introductorio (pregunte por los subtítulos en español), una emocionante visita guiada describe el lento y paciente proceso de producción del balsámico tradicional. La degustación de vinagres de 12 y 25 años permite apreciar sus aromas únicos. Se pueden ver baterías de barriles y algunas reliquias, como una botella encontrada en Carpi que data de 1785: el vinagre, que fue probado por un maestro catador, sigue siendo apto para el consumo.
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Opiniones de los miembros sobre MUSEO BALSÁMICO TRADICIONAL
4.5/5
25 opinión
Valor para el dinero
Servicio
Originalidad
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Attraverso un percorso espositivo possiamo vedere e capire le tecniche e le fasi di produzione dell'aceto balsamico tradizionale, dal vigneto all'acetaia.
La produzione è frutto di una tradizione secolare che si tramanda fra le generazioni.
Al termine della visita guidata è possibile anche effettuare una degustazione dell'aceto balsamico tradizionale in una sala apposita.
Consiglio di fare una visita a questo museo molto suggestivo, esperienza molto gradevole!