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Una panadería gourmet, famosa por servir la mejor focaccia de Génova. La zona es tranquila, poco turística, cercana al Museo Sant'Agostino, y es principalmente gente local la que utiliza este lugar para su "pan de cada día". Los escaparates son apetecibles: las tablas de focaccia salen del horno calientes, dejando que su fragancia recorra la calle. La especialidad de la casa es la focaccia alla genovese cubierta con pesto, patatas y judías verdes. Unos taburetes para degustar in situ.
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Opiniones de los miembros sobre ANTICO FORNO PATRONE
4.6/5
26 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Purtroppo però ho avuto una brutta esperienza con una colomba al pistacchio di loro produzione, era secca e dal sapore acido, non è piaciuta a nessuno. Peccato.
Prodotti buonissimi, personale simpaticissimo con cui scambi molto molto volentieri due chiacchiere mentre aspetti la farinata che esca dal Forno.
Una perla rara di Genova, diventerà tappa fissa per ogni passaggio in città.