Cómo llegar y contactar
Rusticidad, sencillez, autenticidad, éstas son las tres consignas de una trattoria épica, con un pesto y una fritura legendarios.
Una de las trattorie imprescindibles de Génova, abierta en 1969. El rústico comedor conserva todo su encanto, con vigas vistas, manteles a cuadros y cacerolas de cobre colgando de las paredes. El ambiente es acogedor y agradable, y nunca le decepcionará. La carta ofrece platos tradicionales genoveses. Las especialidades son los boquerones rellenos fritos, los tallarines con tinta de calamar, los buñuelos de berenjena y la minestrone alla genovese (sopa de verduras al pesto). No se olvide de las especialidades del día, que siguen la llegada del mercado (sobre todo carne y pescado).
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre TRATTORIA UGO
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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