BUFFET L'APPRODO

Un buffet típico de Trieste en el que se puede disfrutar de un panino con jamón cocinado al gusto y coronado con kren (rábano picante) y mostaza. Fundado en 1993, Approdo es un popular establecimiento familiar, donde la oferta de platos típicos de la región se enriquece con especialidades de la tradición romana, como el excelente guiso de rabo de toro. Además de las propuestas a la carta, cada día de la semana está dedicado a una especialidad: el martes, callos, el jueves, hígado de ternera a la veneciana y el sábado, jarrete de cerdo