RUMAH MAKAN SIPIROK

Este pequeño restaurante sirve la mejor sopa de tuétano de ternera de la ciudad, Sup Sumsum Sapi, acompañada de patatas. Los aficionados se relamerán los labios. Se ofrecen anchoas para realzar el sabor: lo tomas o lo dejas. Otra especialidad es el caldo de costilla con verduras al vapor. Igual de aromático e igual de delicioso. Imprescindible en Medan. Es mejor llegar antes del mediodía para garantizar la disponibilidad de los platos, ya que la afluencia es enorme Sólo se puede pagar en efectivo.