Cómo llegar y contactar
Restaurante con un ambiente elegante y acogedor que ofrece platos tradicionales en Wasselonne.
En un ambiente elegante y acogedor, al mismo tiempo que conserva un espíritu de familia, en el porche o en la sala, podrás degustar platos contemporáneos a las inspiraciones procedentes de la región. El Jefe Thierry Welty pondrá al gusto del día los platos tradicionales como el presskof (pata de cabeza de cerdo en gelatina) para la entrada, las cabinas de ternera, salsa de trufas, o las quasis de ternera asadas a bajas temperaturas al romero y miel. En el lado de los pescados, ala de rayo de uva avellana o robo al viento de pescado. Al postre, saboreado con ron y fruta fresca, mullidos con chocolate Valrhona. Los golosos recordarán y volverán a ser felices en este lugar bien conocido en la región.
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