LA PÉRIGOURDINE
Tienda de comestibles
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€€
2024
Recomendado
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2024
Esta charcutería se especializa en la alta gastronomía del suroeste. La Périgourdine representa a las casas Godard (especialista en foie gras) y Chambon & Marel, especialista del "diamante negro": la trufa. En las estanterías: foie gras, por supuesto, pero también foie gras confitado y terrinas, ceps, morillas o rebozuelos, caracoles y morcillas, castañas, condimentos de alta gama a base de trufas... (observe también un rango halal). Una zona de descanso para degustar tapas y un restaurante con un menú diario, siempre con los sabores del suroeste.
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