LIBZAR
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2025
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2025
La chef Assia Kabous, una apasionada de la cocina al frente de su restaurante, el Ibzar, ha compartido recientemente algunos de sus secretos culinarios durante los cursos que ofrece. Medio día para descubrir la gastronomía marroquí en un espacio nuevo y moderno, una forma radical de sumergirse en la cocina local. En el programa: ceremonia del té, presentación de las especias marroquíes, elaboración de panes tradicionales, luego preparación de dos ensaladas, un plato y un postre. Sólo queda sentarse a comer
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
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