KHÂLUNA

Bajo la dirección de la chef laosiano-estadounidense Ann Ahmed, Khâluna ofrece una cocina refinada y fragante que rinde homenaje a los sabores de su Laos natal, al tiempo que incorpora influencias de la región. Nuestro paladar se deleita con platos como alitas de albahaca, samosas de pollo, cisne siin con carne seca y jengibre, y muchas otras creaciones originales que combinan frescura y sutiles especias. Una muy buena dirección que confirma una vez más que Minneapolis se está haciendo un hueco en el panorama de la cocina del sudeste asiático.