L'ATELIER

Un salón de té digno de Alicia en el País de las Maravillas. Bollos en vitrinas victorianas, torta de Linzer y migas, eso es para la hora del té en el Atelier de Olivia. Desde su pequeña cocina abierta, la dueña de la casa vigila el grano. En el horno y el molino, ella gira entre las mesas de abajo, las viejas máquinas de coser de la abuela y los suaves sillones con mesas de café de arriba. ¿Un brunch gourmet o una fórmula de almuerzo de pizarra que varía según las estaciones? ¿O por qué no prolongar la velada con una cerveza normanda y pan de jengibre casero?