2024
Recomendado
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Cocina refinada con sabores de la costa en un restaurante frente al Vieux-Bassin y el Lieutenance en Honfleur.
¡Qué vista tan impresionante! Frente al Vieux-Bassin y la Lieutenance, he aquí una mesa refinada con sabores costeros, bajo la dirección de Benoît Domin, cuya pasión culinaria es tan comunicativa. Cada mes, se propone un nuevo menú con acentos locales: tartar de dorada y salicornia, solomillo normando, eglefino y sus patatas, financier de carbón vegetal... Una cocina inventiva y golosa de inspiración exótica. Un restaurante gastronómico muy agradable que merece la pena por sus vistas y la calidad de sus platos
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Opiniones de los miembros sobre CULOTTÉ
4.5/5
30 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en noviembre 2023
Cuisine généreuse, qualitative et parfumée. Un service attentif et chaleureux. Mention spéciale pour la visite du chef, un passionné passionnant
Visitado en noviembre 2023
De passage à Honfleur, nous avons été sublimé par l accueil et la restauration de ce lieu chaleureux. De l entrée au dessert tout était parfait, un personnel aux petits soins qui prend le temps de discuter avec le client. Le chef qui passe échanger avec tous les convives pour avoir un ressenti de sa cuisine. une carte courte gage de frais et de qualité qui change toutes les 3 semaines. Une équipe passionnée , bref je ne peut que vous conseiller d y aller sans hésiter.
Visitado en noviembre 2023
C’est un déjeuner savoureux et recherché qui nous a été servi dans ce restaurant. À contrario avec les autres restaurants de bord du port, celui ci n’est pas un attrape-nigaud avec une carte longue comme le bras. L’Ecailleur n’est pas de ceux là et se démarque avec une carte courte qui nous a régalé, évoluant au fil des mois et des saisons. Egalement à ajouter, le personnel est attentif et attentionné! Si vous cherchez de la qualité, allez-y, vous ne serez pas déçus ☺️
Visitado en octubre 2023
Très bon accueil sachant garder les surprises ????. Carte excellente et fait maison. Ambiance familiale. Le chef sait sortir de sa cuisine pour venir vous saluer en fin de service et c’est très appréciable de pouvoir échanger quelques mots. À recommander pour les fins gourmets.
Visitado en octubre 2023
Belle découverte un hasard, nous n’avions pas de réservation le personnel génial belle accueil à la fin nous a offert le digestif. Je recommande ce lieu pour un dîner en amoureux ????
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