COLECTIVO COFFEE

Situado al pie de la colina, este café es popular entre los locales durante todo el año y especialmente en verano, cuando la terraza abre sus sombrillas. El café ocupa las estructuras de la antigua estación de bombeo de agua del lago Michigan, que en su día se utilizó para limpiar el río Milwaukee de sus residuos contaminantes. El escenario ha sido rediseñado para acomodar las pequeñas mesas en varios niveles, y el edificio puede ser visitado de arriba a abajo. Los conciertos gratuitos se celebran regularmente durante el verano. Un lugar muy hermoso.