Los mejores bares y cafés Milwaukee

Una institución de la que se habla mucho por su fabuloso pescado frito de los viernes por la noche. Te sientas alrededor de una gran mesa con mucha gente y comes al son de la música alemana, cantada y acompañada por un acordeón. Todos los días se organizan varias visitas guiadas a la línea de producción de cerveza en el sótano. Es imposible mantenerse sobrio en esta visita, ya que se pasa más tiempo manejando las bombas de cerveza que intentando comprender el proceso de fermentación de la malta.

La cadena de cervecerías Rock Bottom se ha instalado en Milwaukee como lo hizo en Chicago. La gente viene aquí principalmente por el enorme patio exterior con vistas al río y la variedad de cervezas. La ubicación es inmejorable, ya que está a poca distancia de muchos de los hoteles y lugares emblemáticos de la ciudad. Es uno de los lugares favoritos de los habitantes de Milwaukee para pasar un buen rato en una terraza soleada. La casa también funciona como restaurante, con un menú bastante decente de especialidades americanas.

Una cafetería independiente con carácter, donde el café se muele en el momento. Su olor salta a la vista nada más entrar por la puerta. De hecho, aquí todo es casero, no sólo el café, sino también los bocadillos, la bollería, las salsas mexicanas, las pizzas... Apreciamos el ambiente cálido y las grandes mesas comunales, que hacen que el lugar sea acogedor. Un lugar auténtico y genuino para probar en una de sus pausas para comer.

En un lounge bar en el distrito alternativo de Brady Street, puede esperar una escena más bien de moda, con cócteles, DJs, canapés profundos. Bueno, eso es exactamente lo que ofrece el garaje de Hi Hat en Brady. Martinis y cócteles de ginebra super fuertes, noches de DJ sin entrada en la entrada, un ambiente muy diferente a los bares de cerveza del centro de la ciudad, aunque igual de amigable. También puedes comer comida americana sin pretensiones allí.

Si buscas ambientes de taberna como en los buenos westerns, tal vez esté satisfecho con la entrada a Buck Bradley's: aquí es donde se encuentra el bar más largo del este de Misissippi. Sólo falta el escuadrón. Es seguro, ya que nadie entra en las puertas de bateo, con un sombrero de vaquero apuntado en el cráneo, pero a pesar de todo el ambiente es. Un poco oscuro, muy acogedor, perfecto para una copa por la noche. Posibilidad de comer en el pulgar.

El Wicked Hop se encuentra en el edificio más antiguo del histórico Third Ward, un almacén bellamente restaurado. Con sus toscas paredes de ladrillo y sus altos techos, es uno de los favoritos de los habitantes de Milwaukee, y probablemente sus happy hours no sean una excepción. No pasa un día sin que haya al menos un descuento en el menú Tacos, pescado frito, hamburguesas... El lugar también sirve uno de los mejores Bloody Marys de la ciudad. Durante el buen tiempo, la agradable terraza es invadida cada noche y fin de semana con su icónico brunch.

Situado al pie de la colina, este café es popular entre los locales durante todo el año y especialmente en verano, cuando la terraza abre sus sombrillas. El café ocupa las estructuras de la antigua estación de bombeo de agua del lago Michigan, que en su día se utilizó para limpiar el río Milwaukee de sus residuos contaminantes. El escenario ha sido rediseñado para acomodar las pequeñas mesas en varios niveles, y el edificio puede ser visitado de arriba a abajo. Los conciertos gratuitos se celebran regularmente durante el verano. Un lugar muy hermoso.