Una buena dirección con productos locales frescos en Grandcamp-Maisy.
Frente a los barcos de arrastre, el encantador restaurante de Frédéric Lévêque, con ventanas que dan al puerto y a los muelles, le encantará. En verano, desde la terraza, o en invierno, en el calor del invierno, se puede ver a los pescadores ocupados con las mareas. El exterior blanco y azul, el bar de la entrada y su arquitectura con casco de barco dan la impresión de un viaje en el agua. La decoración interior es cuidada, la mesa no podría estar mejor montada. Las sillas de madera lacada, los paneles de pared... Nos sentimos invitados a la mesa del capitán, cuya cocina es una de las más famosas de la región. Sobre todo porque somos bienvenidos en un momento en el que los demás se muestran reticentes ante usted! Sin reservas, a las 14:00 horas, a principios de agosto, nos esperaban un plato fresco de tres melones con queso feta y salchichas, un fondant de ave de corral relleno de andouille y un puré de patatas en la comarca. Opción de queso con un mini corazón de Neufchâtel marinado y chutney de manzana para terminar. Estaba lleno de felicidad. Estamos en todo lo que es más natural desde el principio hasta el final de la comida, ya sea que probemos el sabor del mar o los sabores de la tierra. Esta es una dirección realmente buena que da prioridad a los productos locales frescos, y con un personal atento. No dudamos ni un momento.
Opiniones de los miembros sobre LA MAREE
Déjà le service est plutôt expéditif! Le vin au verre est servi à l'écart vous ne voyez pas la bouteille, vous ne savez donc pas ce que l'on vous sert!
Nous avons mangé des coquilles St Jacques et avons été malade, toutes les deux, dans la nuit?
Pour ma part, "terrine d'encornet et cochon" super original et parfaitement équilibré, puis "tournedos de Saint Jacques" divin, enfin "croquant de riz soufflé" mélange de textures artistiquement réalisé.
La salle et le cadre face au port sont parfaits. Nous avons eu le spectacle face à notre table de l'arrivée des chalutiers et fileyeurs remplis de coquilles Saint Jacques.
Cuisine raffinée
Excellent rapport qualité prix
Service agréable