Resultados Restaurante de cocina magrebí Quebec

UN THÉ AU SAHARA

Cocina del Magreb
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7, rue Sainte-Ursule, Quebec, Canadá
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Este pequeño restaurante tiene un gran interés por aprender a jugar con las especias, con tal sentido de las proporciones. El chef es realmente maestro en este arte. Ya sea para el cuscús o para las tajines (como el tajine kefta, las albóndigas de ternera, una especialidad casera), un sabio mezcla de especias nos transporta en menos de dos en un zoco marroquí. El ambiente es agradable: pequeña sala, iluminación iluminada, música tradicional.


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