PÂTISSERIE ZÉBULON
Pastelería
•
€
2024
Recomendado
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2024
Una pastelería elegante donde todo es vegano. Una gran selección de postres, todos tan bonitos como deliciosos. ¡Una apuesta acertada!
Desde 2021, una nueva dimensión del arte dulce está surgiendo en el barrio de Plateau. Todo en esta pastelería es totalmente vegano. Tartas de frutas de temporada, postres, galletas, pasteles... Al probarlo, no es fácil darse cuenta de que no hay mantequilla, nata ni huevos, pero la mantequilla se sustituye por aceite de coco y los huevos por compota de manzana, ¡y es sorprendentemente eficaz! Es refinado, tanto por su estética delicada y floral como por sus sabores frescos y equilibrados.
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