Los mejores bares y cafés Montreal

En parte vinoteca, en parte cafetería, Supernat es un lugar de moda donde pasar el día. Los azulejos blancos y verdes, las sillas de colores, la madera, los ladrillos... Todo un poco a la vez que confiere al lugar una buena dosis de encanto. Especializado en vinos naturales, como su nombre indica, cada noche se descorchan buenas botellas, acompañadas de aperitivos de inspiración asiática, como el buenísimo bocadillo de sando. También se puede venir a tomar un café, una galleta, un cóctel... Un lugar animado que alegra el barrio.

El magnífico equipo que está detrás del proyecto no podía haber elegido una ubicación mejor para su gastropub: el Pourvoyeur está en el corazón de Little Italy y del mercado Jean Talon, uno de los lugares más animados y sabrosos de la ciudad. Y sería una pena no probar uno de los platos de la casa. También vale la pena descubrir: la amplísima selección de ginebras que son la especialidad del lugar. La lista es (muy) larga y original. Un pub de barrio con un gran ambiente festivo de día y de noche. Otra dirección en el paseo de Fleury.

En una pequeña calle que no parece gran cosa, el Furco ha instalado sus penates en lo que solía ser una peletería. Detrás del frente de cristal y su ligera inscripción Bar Furco, una multitud de gente disfruta de la hora feliz. El elegante espacio, tanto crudo como sofisticado, invita a sentarse para tomar una copa o incluso una sabrosa comida. La atmósfera se eleva un poco por la noche y realmente hace que quieras quedarte allí. El lugar acoge a DJs y espectáculos. Un secreto bien guardado y alabado por los habituales.

Double's se inspira en el dive bar, un tipo de bar que nos llega de Estados Unidos, pequeño, oscuro y un poco lúgubre. Aquí hemos mantenido el ambiente y la sala pequeña y oscura, pero no es nada cutre. Al contrario, el local semisótano atrae a todos los locales de moda. La mesa de billar, la máquina de discos y las pantallas de deportes son suficientes para pasar la velada. Y en la barra se puede pedir una hamburguesa o un cóctel: la carta es pequeña pero eficaz. Te sumergirás de lleno en Estados Unidos... con un toque de Montreal, claro.

Esta cervecería artesanal de Old Rosemont elabora más de quince cervezas: Pilsner checa, Kölsh, Weizen, IPA, Porter, Imperial Stout... La pizarra también muestra algunas joyas importadas de cervecería, sidras, varios whiskies y ginebras, vinos y cócteles. Para los pequeños, el menú pone el énfasis en los productos regionales. Nos encanta la impresionante altura del techo, los muebles construidos por un ebanista local y la magnífica pintura hecha a medida por el artista Renaud Hébert. ¡Un hermoso lugar donde quieres echar raíces!

Los habitantes del distrito y los biófilos sedientos de novedades acogieron esta primera cervecería artesanal del sudeste de la isla, inaugurada en 2012. En el menú había cervezas caseras y una fina selección de cervezas de Quebec que cambia con las estaciones. El cálido lugar también alberga varios eventos y exposiciones. Es bueno saberlo: puedes encontrar algunas de sus cervezas en latas (producidas durante todo el año) y ediciones limitadas en botellas (fabricadas una vez al año).

Esta sede del lúpulo abrió sus puertas en el emplazamiento de las Monjas Grises, la congregación religiosa fundada por Marguerite d'Youville. Sirve una amplia gama de cervezas de barril, todas elaboradas in situ, así como vinos y cócteles. En cuanto a la comida: quesadillas, tacos, tapas y platos reconfortantes (salmón ahumado en caliente, hamburguesas de pollo crujiente, sándwiches de pulled pork, costillas con salsa barbacoa y arce) o platos para compartir y disfrutar de la convivencia.

Un bistró con una decoración contemporánea que contrasta con los establecimientos más tradicionales de la zona. Puedes sentarte en la amplia barra para recordar viejos tiempos con una copa de vino, una cerveza (una selección de microcerveceras de Quebec) o un buen cóctel. El ambiente invita a pasar más de una velada. El menú gastronómico merece la pena, con platos para compartir, tartares y gravlax, macarrones con queso y otras delicias. Una dirección que ilustra perfectamente el auge del barrio de Old Rosemont.

Repartido en tres plantas, el Pullman acoge a sus huéspedes en un ambiente elegante y relajado a la vez. Comparte una pasión común: el amor por el vino y todo lo que le acompaña. Este bar de vinos cuenta con más de 400 vinos en su carta, la mayoría de ellos disponibles por botellas. Suficiente para hacer felices a los amantes del vino Para acompañar su copa, el bar ofrece platos de degustación (embutidos, quesos, gravlax de salmón, etc.), aperitivos salados y dulces y platos de estilo bistró.

La decoración, diseñada por el zebulón Robert Perron de Materia Design, da un aire de refinamiento y buen gusto en un espacio amigable y sin pretensiones. La lista de alcoholes está bien surtida, incluyendo cócteles, escoceses, vinos y burbujas. También hay aperitivos como rillettes de pato, gravlax de salmón, un plato de embutidos (carnes orgánicas de Charlevoix) o queso (3 tipos de queso). Cuando llega el verano, su bonita terraza trasera, verde y lejos del ruido de la avenida, se convierte en el lugar de predilección.

Su nombre nos recuerda a un pequeño bar de barrio, pero no se equivoquen, Buvette Chez Simone está a la vanguardia de la moda. Este nombre anticuado atrae a la clientela de jóvenes profesionales a los que les gusta reunirse fuera de la oficina para un happy hour amistoso, un buen vaso de vino en la mano y unos cuantos bocadillos para picar en la mesa. Los precios no son baratos, pero la atmósfera lo compensa. Por la noche, el ambiente es decididamente bistro-resto, amigable y alegre, con platos para todos los gustos. En resumen, un clásico del barrio para probar

Situado en la primera planta, Stogies atiende a una clientela de negocios en la treintena. Desde la terraza, se puede observar el ir y venir de la gente de los alrededores, que se agolpa en una calle donde la actividad principal es relajarse en un bar a partir de las 5 de la tarde. Una sala acristalada alberga un montón de puros, y la carta de martinis tiene nada menos que 101 opciones diferentes, además de una impresionante selección de whiskys. Los clientes también pueden traer sus propios puros. Tenga en cuenta que los precios no están inflados y son precios de venta al público.

En el Viejo Dublín hay casi treinta cervezas de barril y 200 escoceses y whiskies, incluyendo algunos "single malt" de unos treinta años. Durante el día, el lugar es mayormente frecuentado por gente de negocios, pero por la noche, estudiantes y jóvenes profesionales se apoderan del pub para charlar con una bebida y una hamburguesa y escuchar las bandas de música que tocan allí casi todos los días de la semana a partir de las 21.30 horas. Disfruta de tu comida... ¡y salud!

Justo fuera de las oficinas, este bar del Viejo Montreal con su estilo limpio está lleno de colegas que se reúnen allí para la hora feliz. Vienen aquí a beber una cerveza, a mordisquear un plato de carnes frías o un plato de quesos de Quebec, es hora de rehacer el mundo después de un duro día de trabajo. Algunas personas van allí por la noche, con amigos, para beber un cóctel o una copa de vino y discutir las horas inclinadas en la barra o cómodamente sentados en un sofá. Un ambiente amistoso y relajado y un servicio alegre.

En parte tienda de ultramarinos, en parte cafetería, en parte bar de refrescos, el local imaginado por Lara y Dimitry se ha convertido en un punto de referencia esencial en la vida del barrio. Abierto ininterrumpidamente, la gente acude tanto para abastecerse de excelentes productos locales como para disfrutar del adorable entorno. Por la mañana se sirve el desayuno, seguido de bocadillos para un almuerzo rápido, bebidas calientes, zumos naturales y dulces. Los viernes se organizan veladas Super Boogie DJ set en las que los vinos naturales y las cervezas de microcervecería comparten protagonismo con los platos.

Idealmente situada a orillas del Canal de Lachine, esta flamante microcervecería ofrece un marco muy agradable para pasar una buena velada con los amigos. Aunque la decoración kitsch puede no ser del gusto de todos, la verdadera baza de este bar es el ambiente relajado que reina en él. Y los numerosos juegos de autoservicio no son para menos. Mesas de ping-pong, futbolines, juegos de arcade, air hockey o incluso juegos de mesa, el lugar fue creado para que los niños que llevamos dentro se diviertan libremente. Bueno, niños que beben (buena) cerveza después de todo...

Instalado en el verano de 2013 en el corazón de la Pequeña Borgoña, este bar de vinos de decoración sobria se ha ganado el corazón de una clientela ecléctica. Uno va allí para descubrir buenos vinos naturales y ecológicos, presentados por un equipo de conocedores. En las cocinas, las verduras locales ocupan un lugar privilegiado, maravillosamente expuestas en pequeños platos, ideales para compartir. En verano, la terraza de la parte trasera es muy agradable. Una muy buena dirección para tomar una copa al final del día... y más si se quiere.

Cuando entras, te sientes como si estuvieras en una tienda de plantas, como debe ser. Además de estar a la venta, las numerosas plantas crean un ambiente especialmente acogedor en este lugar híbrido. Clases de bachata, inauguraciones de arte, clases de maquetas en vivo o noches de micrófono abierto, los eventos se suceden. El resto del tiempo, es simplemente un café donde siempre es agradable venir a relajarse. Y los domingos es día de brunch, ¡con música si se quiere! Para la ocasión se celebra un concierto de jazz, entre las plantas...

Alojado en el Hotel InterContinental Montreal, este encantador bar de absenta lleva el nombre de Sarah Bernhardt, Reina de la Tragedia Francesa, que hizo una memorable actuación aquí en 1880. Más de 140 años después, esta mujer es inmortalizada aquí. La absenta reina aquí de manera suprema. Para aquellos que no se sientan tentados por el "hada verde", hay otros cócteles en el menú, que se acompañan de una selección de bocados provenzales finamente preparados en el lugar. Una dirección para descubrir para un trago al final del día.

Hace unos años, Barraca se renovó, desde una decoración más vitaminada hasta una nueva fachada, un patio trasero de aspecto tropical y un nuevo logotipo en el exterior. En el vaso y en el plato, más cambio. Aunque los rones siguen siendo la estrella del espectáculo, la estación de cócteles (muchos de ellos de estilo tiki) es igual de popular. Para acompañar su bebida, las acras de bacalao, los tacos o los bocadillos cubanos saciarán su apetito, muchos de los cuales se ofrecen también en formato para compartir.

Cuidado, la puerta de ese café es una máquina del tiempo... Volviendo a la década de 1950 con sus muebles de plástico, lámparas kitsch y varios artilugios. Una pequeña, simple y eficiente dirección para el almuerzo, con una gran selección de croques, queso a la parrilla y sándwiches, servidos en el mostrador. El lugar también es propicio para una sesión de trabajo con una bebida caliente porque el ambiente no es demasiado ruidoso. Es bueno saberlo: a veces se organizan eventos en el lugar. Una verdadera dirección de barrio, sin alboroto.

Uno casi podría perderse la entrada a este bar, que se encuentra en el corazón del distrito de entretenimiento. A pocos pasos de la calle Sainte-Catherine, hay que tomar una pequeña calle para poder aprovechar, en verano, la magnífica terraza que da fama al lugar, rodeada de muros cubiertos de plantas trepadoras y salpicada de árboles. El ambiente es muy cálido y el espacio, cuya decoración recuerda a los pubs londinenses, está repartido en dos plantas. Siempre es un lugar agradable, especialmente durante el día cuando el bar está menos lleno.

La experiencia definitiva en un bar clandestino. De la nada, un miembro de la familia recibe a los visitantes y los sienta en esta pequeña y oscura sala. Aquí no hay menú. El barman de turno hace algunas preguntas y prepara sabrosos cócteles inspirados en los gustos y deseos de cada cliente. El lugar perfecto para escapar de las ruidosas happy hours, este bar secreto tiene sólo unos pocos asientos y el volumen de la música es sencillamente perfecto. En resumen, ¡no hay que pensárselo dos veces!

Es la meca del whisky escocés, un whisky raro que puede superar los 100 dólares canadienses por copa. Pero los aficionados a una malta más suave no se quedan fuera, y sólo tienen que elegir entre la selección de cervezas de barril. El pub también ofrece una amplia selección de ginebras. L'Île Noire es el destino ideal para disfrutar de una tarde soleada, de una decoración moderna y de su bebida alcohólica favorita. Por la noche, hay que llegar pronto y no perder el sitio, o abrirse paso a codazos.

Ya no presentamos este verdadero laboratorio de cócteles, que ahora tiene cuatro direcciones. Aquí, todos encontrarán lo que están buscando. La lista es larga, pero el personal estará encantado de orientar las elecciones, según los gustos y el estado de ánimo de cada uno. Mencionemos el Huracán, una mezcla de ron Bacardi Superior, puré de maracuyá, jugo de limón, jarabe de demerara, granadina casera y jugo de naranja... ¡delicioso! Para los sedientos, los cócteles pueden ser servidos en un frasco masón para duplicar el placer. ¡Un lugar acogedor y bien apreciado!

Poner una cafetería en una lavandería, eso es lo que llamamos combinar el negocio con el placer Una de las pocas lavanderías del barrio, y no una lavandería cualquiera. Mientras su ropa se centrifuga en una de las máquinas de autoservicio, puede disfrutar de un delicioso café con una mezcla cuidadosamente seleccionada o de un plato elaborado por el chef italiano. Todos los días, la sala se perfuma con productos frescos del mercado, para que no huela tanto como una lavandería. La gran ventaja: el jardín en verano, ¡y no hace falta tener ropa para venir!

Este bar viril, habitual de los amantes del cuero y los osos, organiza numerosos eventos temáticos. Los DJs pinchan todos los estilos musicales (rock, disco, electro...). El ambiente está que arde y es imposible estar solo. La estrechez de la pista de baile tiene mucho que ver... En el restaurante, los clásicos, desde la poutine hasta las hamburguesas, son una forma popular de llenarse de calorías antes de que empiece la noche. La guarida indiscutible de la comunidad gay del Village. Ambiente apagado, sudor, cuero y convivencia

El Club Date es "EL" bar de karaoke del Village. Es un lugar con un ambiente relajado donde gays, lesbianas, travestis, drag queens y heterosexuales vienen a cantar por la noche. Puede que incluso te vayas con una grabación de vídeo de tu actuación, para bien o para mal... Incluso si no eres fan del karaoke o si cantas como una sartén, no dudes en empujar la puerta del Club Date. El ambiente no es pretencioso y se puede conocer a mucha gente, ¡algunos de los cuales cantan muy bien!

El bar toma su nombre de su fundadora, Else Smith, quien se jactaba de ser la punk más antigua de la ciudad. La decoración es más bien artesanal: descubrimos cada vez un pequeño detalle nuevo, que se combina perfectamente con los collages de las mesas y los carteles publicitarios. Dominan los colores cálidos y oscuros, para una atmósfera íntima y tenue. El lugar, bastante frecuentado por una clientela de académicos de habla inglesa, ha mantenido un espíritu bohemio y sigue siendo tan popular como siempre, más de veinte años después de su apertura.

Bily Kun significa "caballo blanco" en checo. La idea partió de uno de los propietarios del bistró, que anteriormente había trabajado en Cheval Blanc, en la calle Ontario. Sólo se importaron el nombre y el estilo de la cervecería Centre-Sud, el resto sufrió las modificaciones imprescindibles para adaptarse al standing de la Avenue du Mont-Royal. Misión cumplida: la gente está de pie casi todas las noches. Los viernes y sábados, a partir de las 22:00, hay un DJ y regularmente actúan músicos de jazz y música clásica. Consulte el programa en su página web.

La magnífica terraza del Jardín Nelson es un lugar muy popular, un gran espacio adornado con vegetación en medio de la urbanidad del Viejo Montreal. Los miércoles y jueves por la noche, así como los fines de semana durante todo el día, un conjunto de jazz toca una suave melodía en la terraza. En la carta hay platos más bien clásicos como pizzas, gratinados, hamburguesas o crepes y los precios son bastante elevados... Pero el entorno y la música son las principales razones para ir allí.

Aquí hay una cervecería artesanal sin pretensiones que refleja el crecimiento del barrio de Mile End. La HELM, para Houblon-Eau-Levure-Malt, fomenta la economía local apoyándose en los productos locales de Quebec: cervezas artesanales elaboradas casi exclusivamente con granos y lúpulo locales; buenos platos pequeños como rillettes de ave, hamburguesas o poutines. La decoración, tanto cruda como sofisticada, el gran bar central y la iluminación tenue hacen del HELM un lugar convivial, propicio para la discusión y los encuentros.

Le Cheval Blanc es la primera cervecería en obtener una licencia de fábrica de cerveza, en 1987. Además de elaborar excelentes cervezas y ofrecer una fina selección de cervezas de importación privada, el lugar ofrece un lugar especial para artistas emergentes. Espectáculos, lanzamientos y exposiciones de obras de artistas locales forman parte del programa, entre otras cosas. Además de ser culturalmente activa, la cervecería enfatiza los productos regionales en el diseño de su menú. Una verdadera institución de Montreal!

Para encontrar la entrada a esta dirección secreta, hay que buscar el patito hasta la calle Saint-Amable, perpendicular a la calle Saint-Vincent. Este famoso bar de la ciudad se instaló en un sótano que era una cámara frigorífica en 1877, de ahí su nombre. La gente viene aquí por los excelentes cócteles, el ambiente y el servicio impecable. Basándose en su éxito, el bar clandestino ha abierto un nuevo local justo al lado: El Pequeño Bar, diseñado como una "sala de espera" cuando el primero está abarrotado, transporta a los visitantes a Cuba para tomar una copa.

Destino estival por excelencia, este "pueblo" al aire libre está gestionado por la organización La Pépinière|Espaces Collectifs, responsable de otros lugares de este tipo en la ciudad. El pueblo está situado a pocos pasos del río San Lorenzo y del puente Jacques-Cartier. Además de la arena y las tumbonas que le sumergirán en el Sur, podrá tomar una copa, comer algo y disfrutar de una programación gratuita que incluye espectáculos en directo y DJ casi todos los días.

Un matrimonio francés abrió este café, que rápidamente se convirtió en un lugar reconfortante para todos los habitantes. Ella está en la cocina y él en el mostrador. Los pasteles y galletas caseros se crean según la inspiración y son siempre un éxito. Galletas, tarta de queso, bollos... ¡como los de la abuela! Todos los días se preparan también bocadillos y aperitivos salados. Siéntese en una de las mesas de la sala (o en la terraza) y probablemente verá a todos los habituales del barrio entrando a tomar un café o a charlar.

Escondido en el edificio del Imperio Británico (de finales del siglo XIX), el Tommy Café sorprende a cualquiera que ponga un pie dentro. Una hermosa estampa histórica con molduras en abundancia, enormes ventanales e impresionantes alturas de techo, diferentes niveles, recovecos, vegetación, sillas desparejadas, objetos cuidadosamente elegidos... El resultado es magnífico Es a la vez un café y un bar, y es tanto una dirección para los madrugadores en busca de cafeína y un buen croissant como para los colegas que quieren tomar una copa después del trabajo.

El equipo detrás de este micro-torreactor se esfuerza por abastecerse de la fuente visitando a uno de sus productores cada año. También realiza importaciones privadas y colabora con cooperativas en diferentes regiones cafeteras del mundo. Los criterios son sencillos: nada de pesticidas ni de fertilizantes químicos, y un salario justo para los productores. Los néctares pueden ser descubiertos en uno de los cafés de Saint-Henri, a través de la tienda online o en uno de los muchos puntos de venta. También se ofrecen cursos para el público en general.

Nacido como un camión de calle, este popular micro-torreactor ahora tiene tres ramas. El énfasis está definitivamente en el café y todo lo relacionado con él en este local despejado. Aquí, todo, desde el frijol hasta la copa, se hace de manera responsable y justa, y el equipo está feliz de discutir e incluso demostrar. También hay bolsas de café en grano o molido para uso doméstico. El lugar también sirve todo tipo de golosinas para ponerte de humor.

A orillas del canal de Lachine, un solar vacío y poco atractivo ha dado paso a este bar al aire libre junto a los silos de Canada Malting. En el lugar, hay un camión de comida con helados, así como el Café Malté, que ofrece cafés fríos con nitro infusión, té helado casero y todos los clásicos típicos de un café de^{la tercera} ola. También puedes tomar un tentempié (pizza, tartar de salmón, etc.) y una bebida. Aquí se organizan multitud de fiestas con DJs, actuaciones musicales y otros eventos festivos. ¡Una dirección de primera!

Primo pequeño de la Taberna de Dominion Square y del Balsam Inn, este hermoso bar de barrio de dos plantas ofrece una pizarra centrada en vinos de importación privada, muchos de ellos naturales y orgánicos, y cócteles de la casa, así como algunas cervezas de microcervecerías de Quebec. También se ofrece un menú gourmet inspirado en Portugal con, entre otras cosas, ostras frescas, pulpo asado, brandada de bacalao, batata gratinada, sándwiches portugueses... sin olvidar los famosos pasteis de nata. Un lugar que descubrir para una hora feliz gourmet.

El nombre del bar no deja lugar a dudas: decoración kitsch -sin exagerar- y cócteles vintage y extravagantes a base de ron y cocina de inspiración polinesia revisitada están aquí. No hay necesidad de volar al sur para sentirse fuera de lugar, la atmósfera allí hará el trabajo! Originalmente situado en Little Italy, el bar se ha trasladado a una habitación oculta en el bar Idole. Regularmente organiza noches temáticas y eventos especiales. Camisa hawaiana opcional, o no!

La Siboire Saint-Laurent, tercera sucursal de Siboire, está situada en un edificio centenario en el corazón del animado barrio de Plateau Mont-Royal. Con una selección de cervezas de la casa en constante evolución y una variada carta gastronómica de estilo bistró, la Siboire Saint-Laurent satisfará sin duda a los amantes de la cerveza y les hará vivir una experiencia cervecera de primer orden gracias a su ambiente único. La gran ventaja: la terraza, que permanece soleada mucho más tiempo que sus vecinas

En un barrio donde los bares no son legión, el Palco invierte la tendencia. El lugar es hermoso, todo blanco, negro y vestido de madera. Bombillas de luz blanca e iluminación tenue por la noche, entrepiso, pequeño espacio para diversos servicios y un patio interior de cuento de hadas. Los cócteles caseros, las cervezas de microcervecería y los vinos de importación privada son populares, así como el menú gourmet (algunas opciones vegetarianas y veganas). El hermoso programa sociocultural y el ambiente hacen de este bar de barrio un lugar muy agradable para intercambios y reuniones.

La impresionante decoración del Blossom, creada por el diseñador Guillaume Ménard, es un ambiente japonés futurista con un magnífico cerezo en flor que lo flanquea. En la copa, la mayor selección de sakés de importación privada de Montreal, así como vinos y cócteles, mientras que en el plato, se utiliza el concepto de Handroll Bar con una carta que hace honor al país del Sol Naciente (makis, platos para compartir, etc.). ¡Sofisticado y exótico al máximo!

Abierto desde mayo de 2017 en el lujoso Hotel Mount Stephen, el Bar George seduce inmediatamente con su suntuosa decoración rica en maderas y detalles arquitectónicos simplemente magníficos. En este escenario histórico, puedes sentarte con amigos o hablar de "negocios" con una copa de vino o un cóctel en la mano. Para el almuerzo y la cena, la dirección ofrece un menú de inspiración inglesa con productos de Quebec. El brunch del fin de semana bien vale la pena el desvío, acompañado de una mimosa, Bloody Caesar o café inglés. ¡Una dirección elegante!