LA CHRONIQUE

En un ambiente elegante e inmaculado, el colorido menú de La Chronique tiende a explorar los límites de la cocina francesa. Los chefs Marc De Canck y Olivier de Montigny se liberan de los grilletes tradicionales y crean platos con nuevos sabores. Los aromas y los sabores son empujados a tal grado que el paladar pierde su orientación. Hermosa lista de vinos. Cuando la cocina se convierte en un material tan artístico, podemos hablar, sin duda, de una de las mejores mesas de Montreal. ¡Para ser descubiertos!