LE GRAS DUR

Recientemente instalado en la calle de Bellechasse, en Little Italy, Gras Dur es muy conocido por los amantes de las poutines y otros platos decadentes. Los poutines han ganado muchos premios, incluyendo el primer lugar en el Festival de la poutine de Drummondville, y el primer y segundo lugar en la Poutine Week. El sitio reúne a los empleados y los menús de cuatro camiones de alimentos, a saber, Truck Le Gras Dur, Schnitzel Truck, Bacon Truck y Burger Truck. La cocina es la de una cantina de lujo: Mac Burger (un pastel de macarrones con queso servido con cebollas crujientes y salsa de hamburguesa casera), cono de papas fritas y schnitzel de pollo, hamburguesa de carne de res y carne ahumada o tocino recubierta. Una versión vegana también está disponible ahora. Para saciar su sed, una buena selección de refrescos quebequenses y cervezas de microcervecería. O vaya al bar de vinos del VV Tavernä......